LE SEL DANS L’HISTOIRE 
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enlever au chlorure de sodium sa royauté. Voilà pourquoi il 
faut faire un effort d’imagination historique pour se repré- 
senter la place prépondérante qu’il a tenue dans la vie écono- 
mique et politique du passé. 
Excellent exemple où nous voyons en raccourci à la fois ce 
qu’il y a de permanent et ce qu’il y a de changeant, de relatif. 
dans les faits économiques.