ERSTER TEIL: GEOGRAPHISCHE GÜTERLEHRE
Kanadas beträchtlicher Bestand an Rindern und Schweinen ver-
teilt sich auf zwei Hauptgebiete, von denen das wichtigere einen Gürtel
längs des Nordufers des Erie- und Ontariosees und des Lorenzstromes
bildet. Das zweite Gebiet mit starker Rinderzucht erstreckt sich über
die getreidereichen Prärielandschaften westlich des Winnipegsees in den
Staaten Saskatschewan und Alberta.
Die großen außereuropäischen Tierhalter der Erde
Berechnet nach „Annuaire Internat. de Statistique Agricole“ (Rom) und dem
„Agriculture Yearbook“ (Vereinigte Staaten).
Rinder
Schweine‘
Schafe
Land
Jahr d.
Zählun
oder
Berech-
nung
Zahl
in
Mill.
Stück
auf
1000
Ein-
-Ahner
Jahr d.
Zählung!
oder
Berech-
nune
Zahl
in
Mill,
Stück
auf
1000
Ein-
wohner
‚Jahr d.
[Zählung
oder
Berech-
nung
Zahl
in I
Mill.
Stück
auf
1000
Ein-
wohner
Verein, Staaten 44,5 420
Kanada. . . 8,3 340
Argentinien . 36,2 | 3515
Brasilien . . 7,9 259
Uruguay . . 14,4 | 8620
Australien. . 101,21'18400
Neuseeland . 25,4 | 18150
Südafr, Union 35,6 | 4620
Britisch-Indien , 36,83 114
1 Agriculture Yearbook gibt für Australien ab 1923 durchweg weit niedrigere Zahlen, 1925:
33,1 Millionen.
? Dazu 38,0 Mill, Büffel.
1928 55,7
‚927 9,2
‚922 {| 37,1
‘920 | 43,8
‚924 8,4
‚926 | 13,3
927 3,2
‚925 9,7
1925 |149.2?
520
948
3600
1119
5030
2410
2388
1293
461
Von den südamerikanischen Staaten sind Argentinien und Uru-
guay die wichtigsten Viehzuchtländer. Die argentinischen Rinderherden
leben vorwiegend in den nördlichen und mittleren Pampagebieten, im
Bereich des Körnerbaus, während die Schafherden mehr und mehr in
die südlichen, trockeneren und für Ackerbau und Rinderzucht weniger
geeigneten Teile des Landes gedrängt werden. Uruguay ist in der
Hauptsache eine einzige große Viehweide. Fünf Sechstel seiner Boden-
Aäche sind mit Estanzias, riesigen Viehfarmen, besetzt, Aber auch in
Brasilien hat die Rinderzucht nach anfänglichen Mißerfolgen besonders
in den südlichen Provinzen festen Fuß gefaßt und durch die günstigen
Absatzgelegenheiten während des Krieges große Fortschritte gemacht.
— Die Südafrikanische Union und namentlich Australien besitzen
vor allem große Schafherden. Wie die obige Tabelle ausweist, hat
Australien den größten Schafbestand unter allen Ländern der Erde.
Ausgedehnte Steppengebiete, ein Klima, das den Tieren das ganze Jahr den
Aufenthalt im Freien gestattet und gerade durch seine Trockenheit der Bildung
feiner Wollarten günstig ist, und das Fehlen von Raubtieren begünstigen hier
wie in Neuseeland die Schafhaltung in hohem Maße. Aber auch der Rindviehbestand
Australiens und Neuseelands ist beträchtlich und in ständiger Zunahme begriffen.
Die überseeische Fleischversorgung Europas. Die obige Tabelle
zeigt bis zu einem gewissen Grade, wie sich die Fleischversorgung des
hungrigen Europa durch die überseeischen Lieferanten im einzelnen ge-
staltet. Die Union führt vor allem gewaltige Massen von Büchsenfleisch.