Full text: L' Algérie économique en 1930

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Burbank (Gaponaise). 
Climax (hybride japonais). 
Géant (hybride japonais). 
Vickson (hybride japonais). 
Satsuma (japonaise). 
Akubotankio (reine-Claude japonaise). 
America (hybride japonais). 
Les premières prunes japonaises paraissent en Algérie vers début 
juin et se terminent en août. 
D'autres variétés : prunes blanches, prunes roses, prunes rou- 
ges, fausses reines-Claude, débutent vers le 1° mai et sont expor- 
tées sur les marchés de Paris et de Londres. 
Les principaux centres de production sont : Boufarik, Blida, El- 
Affroun, Mouzaïaville, Sidi-Moussa, Perrégaux, le Sig, Bône, Phi- 
lippeville. 
L'emballage des belles variétés se fait en caissettes de 24/36 fruits 
et même en boîtes cartonnées de 6/12 fruits, réunies ensuite par 
50 hoîtes dans des caissettes ou des cadres spéciaux. 
Pour les variétés ordinaires. on emploie le petit billot de 12/14 
pouces 
Fruits divers 
Le développement que les plantations fruilières sont appelées 
à prendre en Algérie, ne pourra être réalisé qu’autant qu'une par- 
tie importante des fruits récoltés pourra être exportée en France 
at à l’Etranger. 
L’Afrique du Nord, par la variélé de ses dispositions, peut pro- 
duire toutes sortes de fruits autres que les agrumes, prunes, figues 
et dattes. A l’heure actuelle, elle produit des pêches, abricots, 
cerises, plaquemines, kakis, nèfles du Japon, qui prospèrent dans 
des vallées bien abritées ; les anones et les avocats, cultivés depuis 
peu, commencent à paraître sur nos marchés. 
De grandes exploitations arbustives fruitières pourraient encore 
être créées en Algérie, mais les débouchés actuels ne seraient pas 
suffisants pour assurer l'écoulement des récoltes. 
Les fruits divers d’Algérie, pêches, abricots, nèfles du Japon, 
amandes fraîches, brugnons, etc… s’expédient en France dès qu'ils 
paraissent sur nos marchés, c’est-à-dire une quinzaine de jours 
avant la récolte métropolitaine. 
En raison de sa fragilité, cn ne peut exporter la fraise qui paraît 
en février. Signalons cependant, mais simplement pour mémoire» 
que quelques expéditions de ce fruit ont été faites par avion. de 
Casablanca et de Tunis. 
L’amande fraîche s’expédie en avril-mai. Mais c’est surtout 
gomme fruit sec que l’Algérie et la Tunisie exportent l’amande er 
rance.
	        
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