Ernährungswirtschaftliche Gegenwartsprobleme in Österreich

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 175265076X

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-129631

Document type:: Monograph

Author:: Fleming, Walter Lynwood http://d-nb.info/gnd/120660560X

Title:: The Freedmen's Savings Bank

Place of publication:: Chapel Hill

Publisher:: Univ. of North Carolina Press

Year of publication:: 1927

Scope:: x, 170 S.

Digitisation:: 2021

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

ivre 309 00e FRANCE L'Office de renseignements agricoles du ministère de l’Agriculture s’est efforcé, à trois reprises différentes, d’établir le bilan de l’agriculture française. Les informations recueillies ont été reproduites dans une brochure publiée par la Confédération nationale des associations agricoles !. Sur la base de ces infor- mations, les deux tableaux ci-après ont été dressés, qui montrent le coût de la production et la répartition du revenu agricole net, en 1912 et en 1924. L’année 1918, sur laquelle des renseignements ont été également recueillis par l’Office de renseignements, n’a pas été comprise dans ces tableaux, étant donné qu’il s’agit d’une année de guerre. TABLEAU I. — COÛT DU TRAVAIL ET COÛT TOTAL DE LA PRODUCTION DANS L'AGRICULTURE FRANÇAISE 1912 , 1984 en millions de francs Main-d’œuvre, rémunération des chefs d’exploitation, sala- Tiés,ctos 4.4. ee 6.000 20.000 Paille, fourrage et aliments divers, produits sur l’exploita- tion ou achetés au dehors . . . . ... 5.000 : 15.000 Semences . . - eu 383 1.333 Engroischimiques .°2°111 150 600 Frais généraux. . . . de dé cieis eus cût de cd dE AE 3.480 11.060 doial.... 1. 2 ee a CR af 15.013 47.993 Pourcentage du coût du travail dans le coût total de la production. . - . ‘ see ; 40% 42% Le poste relatif à la main-d’œuvre comprend apparemment toutes les formes de travail. Le poste « fourrage et aliments divers » comprend les produits récoltés dans l’exploitation et ceux achetés au dehors; il en est de même maintenant des engrais, aucune estimation n’étant faite de la valeur du fumier de la ferme. D'autre part, ce poste vise également l’intérêt du capital investi dans les engrais chimiques. C’est là une méthode suivie habituellement en France et en Italie, mais qui n’est pas toujours adoptée dans les autres pays. Au poste «semences » 1 CONFÉDÉRATION NATIONALE DES ASSOCIATIONS AGRICOLES: La situation actuelle de l’agriculture française (mai 1926), 19 pp. Cf. également l’article du prof. Maurice LAIR: « Les prix de revient agricoles et les béné- fices de l’agriculture française », publié dans la Revue économique internationale, vol. III, n°s 2 et 3, août, septembre 1925.

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