Report on the trade in refrigerated beef, mutton and lamb

Die Zukunft unserer Wirtschaft

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1800540760

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-185131

Document type:: Monograph

Title:: Report on the trade in refrigerated beef, mutton and lamb

Place of publication:: London

Publisher:: Stat. Off.

Year of publication:: 1925

Scope:: vi, 65 Seiten; Ill., graph. Darst.

Digitisation:: 2022

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Chapter I. Statistical

Collection:: Economics Books

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scharfe Trennung dieser von früher her überkommenen Be- griffe nicht mehr. Er bildet eine neue, früher nicht ge- kannte, technisch-wirtschaftliche Einheit, und so sicher einige seiner Zweigfunktionen rein technisch (z. B. die Maschinen- überwachung und -ausnutzung), andere rein kaufmännisch sind (z. B. die Rechnungserteilung an Kunden, der Geld- verkehr mit Banken und Lieferanten), so sicher sind die allermeisten Funktionen gemischten Charakters. Wir ringen heute erst um die richtige Form der Industriebetriebe; das große allgemeine Interesse an diesen Fragen legt be- redtes Zeugnis dafür ab. Was uns heute nottut, ist, die neue Einheit erst zu finden, neue Menschen, Industrie- führer, heranzuziehen, die frei von jedem Berufsdünkel beide Richtungen in sich verkörpern und vervollkommnen. In der folgenden Darstellung ist daher bewußt zwischen Kaufmann und Ingenieur kein Unterschied mehr gemacht, sondern versucht worden, die Einheit des gesamten Arbeits- vorgangs innerhalb der neuzeitlichen Betriebsorganisation zu betonen. 2. Gliederung Die Organisation, die den Kreislauf der zu erzeugenden Güter durch die Fabrik beherrscht, 1äßt sich an nichts besser überblicken und verfolgen, als an eben diesem Kreislauf selbst. Die fast zahllosen Vorkehrungen und Maßnahmen, die den Arbeitsablauf innerhalb eines Werks regeln, mögen unter sich noch so verschieden sein und sich auf den schein- bar fremdesten Gebieten abspielen: sie dienen alle nur dem einen Zweck, die Herstellung des Fabrikates so rasch, gut und billig zu gewährleisten, wie möglich. Wir überblicken daher die Wirkungen und Grenzen einer richtigen Betriebs- organisation am besten, wenn wir das Fabrikat auf seinem Weg durch das Werk begleiten. An Stelle des stofflichen Fabrikats selbst tritt dabei das betriebliche Symbol des- selben, der „Auftrag“: nämlich der Auftrag, eine bestimmte Menge eines bestimmten Erzeugnisses innerhalb einer ge- wissen Zeitspanne herzustellen. Alles, was in das Bereich der Betriebsorganisation und Betriebsabrechnung fällt, wirt

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