A magyar korona országainak betegsegélyző pénztárai 1898-ban = Die Krankenkassen der Länder der ungarischen Krone im Jahre 1898

Die Zucker-Industrie auf Cuba

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 890185476

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-7558

Document type:: Monograph

Title:: A magyar korona országainak betegsegélyző pénztárai 1898-ban = Die Krankenkassen der Länder der ungarischen Krone im Jahre 1898

Place of publication:: Budapest

Publisher:: Pester Buchdruckerei-Actien-Gesellschaft

Year of publication:: 1901

Scope:: 1 Online-Ressource (164, 131 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

62 geringere Güte des Produkts überall merkbar. Der Zucker der Pflanzung Santa Anna z. B. war immer ein ausgezeichneter Muskovado für den unmittelbaren Genuß gewesen, gab aber nach Einführung der neuen Mühlen zu lebhaften Klagen Anlaß. 01» folgenbcn Sage. &aö moren nid)t volljährige Schößlinge. Die Maschine ging mit normaler Geschwindigkeit: Bon 7475 <tl. kamen zunächst 3400 <11 Bagasse, also 4075 //. Saft; sodann beim 2. Pressen 2550 //. Bagasse und also 850 €t. Saft, zus. : 4925 // = 74,51%, mono» 10,39% ouf Ne 2. $reffung fallen. Gine Trennung der Bagasse beider Pressungen fand nicht statt, die Verluste wurden also i#t mie beim e#» $86^1^6 beríidfid)tigt. S)a biefeë fid; 1)0146%: nub »»^#1^^01)11^1- gegen beu ®rud ermieë, fü mat eiu fold)eë Grgeb= utg erwartet und erklärt den größeren Vortheil der 2. Pressung, welche da nach für geringeres Rohr sich besser eignet. 3n einem fran^iifd)en Gonfi,Möbeii# für baë 3al)r 1886 mirb baë Grgebnifj bo^eíter $reffung, in Beäug ouf bie Weit einet Gentml= fabris, welche ihr eigenes und sehr vorzügliches Rohr verarbeitet, also dar gestellt. Durch zwiefache Pressung erhält man 71,68% Saft, von 12,2° Dichtigkeit, woraus durch sachgemäße Behandlung fast 12% centrifngirten Zuckers und Melassezuckers erzielt würden. Die übrigen 9,3 % dès bei bet moWo# auf 21,3% festgestellten BudergeíioItcS I)obe man mit 0,3 % in der Bagasse und mit 3 % in der nach dem zweiten Produkte verbliebenen Melasse ermittelt. Dies sei ein verhültnißmüßig vorzügliches Ergebniß, welches man allen Cubanischen Fabriken wünschen möchte. Ju- dessen sei es in der großen Praxis nicht leicht, eine so hohe Ausbeute durch wirthschaftlichen Betrieb zu erreichen. In den mit guten Maschinen ver sehenen und nach vervollkommnetem Verfahren betriebenen Fabriken gewinne man bei zwiefacher Pressung immerhin bereits durchschnittlich 10% % Busier vom Rohrgewichte, also ungefähr aus 8 bis 900 arroben ein Faß Zucker. Der Bericht, welchem diese Mittheilung entnommen ist, leidet jedoch augen scheinlich an sehr optimistischer Auffassung der Cubanischen Verhältnisse, wie dies aus anderen darin enthaltenen Aeußerungen hervorgeht. Aehnlich steht es mit einer anderen französischen Mittheilung aus dem Jahre 1885, welche folgende Ausbeute herrechuet: erste Pressung 64%, zweite Pressung 7% gast, zusammen 71 % mit 17,8% 3»der, 0,75 pimeli, 0,26 galten, 0,89 orgamf^^en gtoffen imb 80,30 Baffer; ^(##1 1,082 imb ateiii: heitsquotient 90,35; hieraus wurden hergestellt Füllmassen 12,14% mit 84,0 Zucker, 2,95 Invert, 1,80 Salzen, 2,60 organischen Stoffen und 8,05% Wasser; Quotient 91,95; geschleudert wurden daraus 74,10 % trockenen Zuckers, also 9% erstes Produkt, und außerdem noch 1,25 % Zweites Produkt. Daraus folgert der Berichterstatter dann, daß der Fabrikant noch 7,67 fr. verdiene, die Zuckerindustrie in Cuba sei also

Access restriction

Copyright

Full text: Die Zucker-Industrie auf Cuba

Monograph

Table of contents

Download

Monograph

This page

Image fragment

Citation links

Citation recommendation