Die Genussscheine nach schweizerischem Recht

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 897668707

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-15691

Document type:: Monograph

Author:: Wolff, Pierre von

Title:: Die Genussscheine nach schweizerischem Recht

Place of publication:: Bern

Publisher:: Buchdruckerei Stämpfli & Cie.

Year of publication:: 1914

Scope:: 1 Online-Ressource (VII, 161 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: I. Abschnitt. Der Genussschein

Collection:: Economics Books

LE PÉROU ÉCONOMIQUE 243 forme une sorte de tissu dont plusieurs tribus indigènes se fabriquent des chemises très amples ; cette écorce peut également servir à d’autres emplois suivant l’épaisseur à laquelle elle a été coupée. V. — Les plantes aromatiques sont représentées par le copal dont la résine sert à combattre les maladies de poi trine, le vanillier qui entoure les troncs des plus grands arbres, il en existe plusieurs variétés; il y croît aussi plu sieurs espèces de tabac qui peuvent rivaliser avec ceux du Mexique et de la Havane, le camphrier, le cannelier, le giroflier, des piments de diverses espèces, etc., etc. Diverses variétés de palmiers à choux sont comestibles, la tête de ces palmiers fournit un fruit dont le goût se rap proche de celui de l’artichaut ; toutes les espèces de ma nioc poussent dans la Montana, la meilleure est la yucca, brava,, qui contient une grande proportion de poison, mais celui-ci est facilement extrait par lavage à l’eau courante, après que le tubercule a été préalablement râpé ; on fait avec le manioc des galettes dites de cassave, à la Guyane, de la farine ou farinha au Brésil et des gâteaux au Pérou. Cette racine, la plus alimentaire, remplace le pain dans le bassin de l’Amazone. Le café vient aussi admirablement dans cette zone chaude et humide, les caféiers, autrefois importés d’Europe, ont si bien prospéré sur ce sol fécond que leurs produits sont devenus supérieurs aux meilleures variétés des Antilles et de l’Amérique centrale ; comme ceux d’Haïti ils sont très demandés sur les marchés des États-Unis. En raison de leur qualité, les cafés péru viens auraient droit à occuper une des premières places sur les marchés d’Europe. Malheureusement la culture du caféier ne se pratiquant guère que sur le versant oriental des Andes, l’acheminement du café vers les ports d’em barquement est excessivement onéreux et en élève les

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