or mehr als einem halben Jahrhundert, im Jahre 1855, legte 
Georg Patzenhoier in der Neuen Königstraße in Berlin 
den Grundstein zu einer kleinen Brauerei, Georg Patzen- 
, hofer war ein Brauersohn aus München, hatte dort das 
Braufach erlernt, dann einige Jahre als Braumeister ge 
wirkt und schließlich auf Grund seiner gesammelten Erfahrungen 
als Erster in Norddeutschland begonnen, in der Neuen Königstraße zu 
Berlin tiefdunkles Bier zu brauen. Das Unternehmen war zuerst von 
sehr geringem Umfange; der außerordentliche Wohlgeschmack dieses bisher 
in Berlin unbekannten dunklen Bieres vermochte es aber bald, sich eine 
große Anzahl von Freunden zu erobern. Der Abnehmerkreis erweiterte 
sich nach kurzer Zeit beträchtlich, so daß Georg Patzenhofer 
sein Unternehmen bald vergrößern mußte. Zu diesem Zweck erwarb er 
zu Beginn der sechziger Jahre ein Grundstück in der jetzt nicht mehr 
existierenden Papenstraße an der Marienkirche und errichtete dort ein 
Sudhaus nebst Mälzerei, ausgestattet mit allen praktischen Einrichtungen, 
die die damalige Technik möglich machte, „Vor dem einstöckigen, alt 
modischen Haus, einer alten Prälatenwohnung“ — schreibt Julius Rodenberg 
in seinen Bildern aus dem Berliner Leben — „hält gemeiniglich ein Fracht-