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La loi du 4 Juin 1906 étant trop récente, la plupart 
de ces établissements industriels n’ont pas eu le temps 
nécessaire pour solliciter les avantages de la loi d’en- 
couragement dont ils pourraient bénéficier par le fait 
que leur capital d'installation est supérieur à 50.000 lei. 
Aussi dans la suite de notre ouvrage les désignerons- 
nous sons le nom de fabriques non encouragées, 
pour les distinguer de celles de la I-ère catégorie qui 
bénéficient toutes des avantages de la loi pour l’encou- 
ragement de 1887. 
Ces industries sont en liaison étroite avec notre 
agriculture. 
A. La minoterie. 
Cette industrie a pris dans les derniers temps un déve- 
loppement considérable. Les farines étrangères sont en 
effet non seulement complètement évincées aujourd’hui 
du marché roumain, mais, grâce à la qualité supérieure 
de nos blés et aux facilités d’exportation offertes par 
nos lignes de navigation directes, Constantza-Constan- 
tinople et Constantza-Alexandrie (Egypte), une bonne 
partie des produits de cette industrie passe aujourd’hui 
le Bosphore et l’exportation de nos farines a atteint 
en 1905 une valeur de plus de 9.000.000 fr. 
Ce groupe comprend 86 tabriques, qui emploient 
2.218 ouvriers et 11.027 ch. vap. 
Le capital investi dans ces établissements repré- 
sente 32.551.934 lei, et le capital de roulement s’é- 
lève à 20.125.699 lei.