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durch erklärt, dass diese Art des Naturallohnes innerhalb gewissen, sich
sehr wenig verändernden Grenzen schwankt. Ausserdem wird der Natural
lohn für Getreideerntearbeiten immer weniger verwendet; daher die
Lückenhaftigkeit der Angaben.
Betrachten wir zunächst verschiedene durch das Herkommen fest
gestellte Formen der Entlohnung mit einem Teil des Rohertrages für
Getreideerntearbeiten.
!m Kreise Alexandria (Gouv. Cherson) verrichten die ärmeren Bauern
bei ihren reicheren Dorfgenossen das Einbringen des Getreides vom Felde
gewöhnlich für den Lohn «der vierten Garbe», d. h. 1 / 5 von der Gesamt
zahl der Garben. Für das Dreschen von Getreide wird gewöhnlich als
Entgelt die sog. Schachtel 1 ) gegeben. Im Kreise Elisabethgrad (Gouv.
Cherson) war früher auch die Sitte vorhanden, mit Garben den Arbeiter
zu entlohnen, mit der Zeit aber ist dieses Herkommen immer mehr ver
schwunden infolge des Sinkens der Getreideernte und des Verschwindens
der alten «patriarchalischen» Verhältnisse zwischen dem Gutsherrn und
den Bauern. Zu Ende der achtziger Jahre wurde die Garbe zu «einer
Wohltat».
Die Entlohnung für das Einbringen des Getreides vom Felde mit
der Garbe hat sich am häufigsten nur bei den Bauern erhalten. Aber
auch unter diesen wird schon neben der «vierten Garbe» auch «die
siebente» (d. h. Vs) gegeben. Bei den Gutsherren wird nur oder 7u
des Rohertrages bewilligt, je nach der Qualität des Getreides, der Höhe
der Ernte und je nach dem Wunsche des Gutsherrn, dem Bauern zu
Flilfe zu kommen. Später wird an diese Entlohnung eine Bedingung
geknüpft. Da das Stroh als Futtermittel für das Vieh wegen des Mangels
an Futtergewächsen an Wert bedeutend gewinnt, so wird der mit der
Garbe zu entlohnende Arbeiter verpflichtet, nach dem Dreschen des
Getreides das Stroh dem Gutsherrn zurückzubringen. Auch die Ent
lohnung mit gedroschenem Getreide wird verwendet. Das kommt aber
nur da vor, wo das Dreschen nicht in primitiver Form ausgeführt wird,
z. B. nicht mit dem alten Dreschflegel, sondern mit der Dresch
maschine.
In dem Masse, wie die Verwendung von landwirtschaftlichen
Maschinen sich ausdehnt, wird der Naturallohn in Form der Schobern
durch das gedroschene Getreide ersetzt. Die Entlohnung für Dresch
arbeiten ändert sich je nach der Art des Getreides und je nachdem es
schüttet, z. B. für das Dreschen von Winterroggen oder Weizen wird
') Die «Schachtel» gleicht dem Kornertrage einer gedroschenen Garbe; diese wiegt
durchschnittlich 1 Pud,