namentlich durch die eine Zeitlang bestandene ermäßigte Besteuerung
des sogenannteil Lumpenzuckers, worüber die Rübenzuckerfabrikauten
nocí) mehr klagten, als die Raffinadeure des tropischen Zuckers.
Gewiß ist, daß wenngleich die Rübenzuckerfabrikation auch Manche
schnell bereichert hat, andererseits auch große Capitalien in diesem
Industriezweige verloren gegangen finb, namentlich in ben kleineren
Anlagen mit unvollkommenem Betriebe unmittelbar nach einer Erhöhung
der Rübensteuer. Man vergleiche nur die schwankende Zahl der Eta
blissements. So z. B. bestauben 1839: 159 Fabriken, 1846 nur 96 ;
es müssen also mindestens 63 Fabriken in dieser Zeit eingegangen sein;
mindestens, weil unter den 96 noch neu hinzugetretene, größere und
mit den neuesten nnb vollständigsten Einrichtungen ausgerüstete sich
befinden können.
Das letzte Jahr der mitgetheilten Reihe — 1854, d. h. Betriebs
jahr 1855/54 — fällt schon theilweise in die Zeit nach dem vollzogenen
Anschlüsse des Steuervereins an den Zollverein. Daß die Erweiterung
des Absatzgebietes nicht sofort der Rübenzuckerfabrikation zu Gute
kam, vielmehr zunächst eine Abnahme erfolgte, ist wohl außer der gleich
zeitigen Verdoppelung der Rübensteuer auch der vorgängigen Aufhäufung
von Colonialzucker im Steuerverein zuzuschreiben, wodurch nicht blos
der Consum des bisherigen Steuervereinsgebietes für eine geraume Zeit
gedeckt, fonbern auch eine wohlfeilere Versorgung des alten Zollvereins
gebietes bewirkt wurde. Aber diese Abtlahme ist bald wieder eingeholt
morden.
Wir wollen uns für die neueste Zeit an die Abrechnungs-Jahre
halten. Es wurden verarbeitet:
1. 54—55: 19,169,722 MMcit,
„ 55-56: 21,297,648 „
„ 56-57: 27,346,500 „ „ *)
*) Und zwar (unter Weglassung der überschießenden Pfunde):
Preußen .... 23,424,593 Ctr.
Baden..... 1,307,070 „
Württemberg. . . 1,019,101 „
Braunschweig . . 969,768 „
Baiern .... 332,337 „
Thüringen . . . 156,895 „
Sachsen .... 121,068 „
Kurhessen .... 15,665 „
27,346,500 Ctr.
Die Zahl der Fabriken in diesem letzten Betriebsjahr ist uns nicht bekannt; sie
wird nicht so zugenommen haben, wie das Verarbeitungsquantum, da das Plus
