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Die  Lehre  von  der  Technik  des  Handels.

2m  Bereiche  der  Mengenbejtimmungen  liegt  ferner  die  Antwort  auf  die  Frage,  ob
dar  Gesamtgewicht  der  Lieferung  zur  Wertberechnung  herangezogen  wird,  oder  ob
Abzüge  gestattet  sind.
Gewichtsabzüge  können  mancherlei  Ursachen  haben.  Km  bekanntesten  ist,  daß  das
Gewicht  der  Verpackung,  die  Tara,  abgezogen  wird.  (Das  Gewicht  der  Ware  und  der
Verpackung  zusammen  heißt  Brutto-  oder  Sporkogewicht,  das  Gewicht  der
Ware  allein  Nettogewicht),  von  einer  Tara  ist  selbstverständlich  nicht  die  Nede,  wenn
das  Gut  ohne  Verpackung  geliefert  wird,  wie  Getreide  in  loser  Schüttung,  Petroleum ­
  in  Tankschiffen  usf.  Auch  bei  manchen  verpackten  Waren  wird  keine  Tara  bewilligt,
so  müssen  bei  raffiniertem  Zucker  Papier  und  Bindfaden  als  Zucker  bezahlt  werden:
es  wird  brutto  für  netto  gehandelt.  —  wird  das  wirkliche  Gewicht  der  Verpackung ­
  ermittelt  und  abgezogen,  so  liegt  reine  (reelle,  Netto-)  Tara  vor;  bei  Ermittlung ­
  nach  dem  Durchschnitt  heißt  sie  vurchschnittstara.  Wird  die  reine  Tara
von  dem  Bruttogewichte  abgesetzt  in  der  Höhe,  wie  der  Verkäufer  sie  in  der  Gewichtsnota ­
  angibt,  so  redet  man  von  Griginaltara.  Gibt  man  die  Tara  in  einem  andern
Gewichtsspstem  an  als  das  für  den  Preis  geltende  ist,  so  wird  gewöhnlich  nach  einem
vereinbarten  Verhältnisse  umgerechnet,  z.  8.  l00  Pfund  englisch  —  50  kg;  eine  solche
ist  reduzierte  Tara;  sie  kann  den  Räufer  begünstigen  oder  benachteiligen.
Der  reinen  Tara  steht  die  Uso-  (usuelle,  usancemäßige)  Tara  gegenüber.
Sollen  2,  5,  lOo/o  vom  Bruttogewichte  als  Tara  abgezogen  werden,  so  liegt  Prozenttara ­
  vor;  Rollo  -  oder  Stücktara  hingegen,  wenn  bei  jedem  Rollo  ein  bestimmtes
Gewicht  für  Tara  abgezogen  wird,  z.  B.  900  g  für  jeden  Sack  Zucker.
Die  Usotara  bewirkt,  daß  die  Menge  der  gelieferten  Ware  unbestimmt  ist;  in  der
Regel  erwartet  der  Räufer,  daß  die  wirkliche  Tara  hinter  der  usuellen  zurückbleibe.
Der  Abzug  für  beschädigte  Ware  heißt  im  bremischen  Tabakhandel  Damage
(engl.,  —  der  Schade,  auch  Schadenersatz),  sonst  Refaktie.
Gutgewicht  (Ausschlag,  Durchschlag)  ist  der  Abzug  für  Gewichtsverluste,  z.  B.  infolge ­
  Austrocknens,  oder  des  Auswiegens  im  Rleinverkauf,  usf.
Bei  Faserstoffen,  z.  B.  wolle,  kommen  Abzüge  wegen  Feuchtigkeit  vor.  Es  wird
vereinbart,  daß  die  Feuchtigkeit,  sagen  wir,  181/40/0  vom  Trockengewichte  ausmachen
darf  (in  der  Geschäftssprache:  konditioniert  18%).  Geben  lOO  g  der  gelieferten  Ware
80  g  Trockengewicht  (seine  Ermittlung  heißt  Ronditionierung),  so  kommen  auf
diese  =14,6  g  erlaubte  Feuchtigkeit;  mit  ihr  wiegen  80  g  Trockengewicht
94,6  g.  Sn  der  gelieferten  Ware  dagegen  wiegen  80  g  Trockengewicht  mit  der  wirklichen ­
  Feuchtigkeit  lOO  g;  folglich  sind  5,4o/o  Feuchtigkeit  zu  viel  und  müssen  vom
Gewicht  der  Ware  abgesetzt  werden.
Außer  den  Gewichtseinheiten  werden  natürlich  auch  Maße  zur  Mengenfeststellung
benützt.  Dabei  hält  man  sich  nicht  immer  an  die  durch  das  Gesetz  geschaffenen  Einheiten
(s.  Abschn.  Q).  3m  Weinhandel  gibt  es  noch  Stücke  zu  1200  I,  Halb  stücke  und
Viertelstücke;  auch  der  uralte  Gxhoft  (286  oder  246  I)  ist  in  den  Preislisten  noch
zu  finden.  —
Einigermaßen  verwickelt  ist  die  Mengenfeststellung  bei  Spiritus,  einer  Mischung  aus
reinem  Alkohol  und  Wasser.  Sie  heißt

Absoluter  Alkohol,  wenn  mindestens
98%
Sprit  wenn  90—95%

Rohspiritus  ....  wenn  75—85%
Weingeist  wenn  80—85%
Branntwein  ....  wenn  30—50%

reinen  Alkohols  in  ihr  enthalten  sind.
Srgendeine  vorliegende  Menge  von  Spiritus  wird  zunächst  nach  dem  Nettogewichte
bestimmt.
l  Faß  550  kg  Brutto
-h  88  „  Tara
462  kg  Netto
Allein  für  die  Festsetzung  des  Wertes  muß  die  in  dem  Fasse  vorhandene  Menge
reinen  Alkohols  ermittelt  werden.  Dazu  ist  die  Spirituswage  (Alkoholometer)
nötig.  Manche  Spirituswagen  zeigen  an,  wieviel  Raumteile  reinen  Alkohols  in  100
Raumteilen  Mischung  enthalten  sind  (Raum  -  oder  Volumprozente),  andere,  wieviel ­
  Gewichtsteile  reinen  Alkohols  in  100  Gewichtsteilen  Mischung  (Gewichtsprozente). ­
  3n  Deutschland  sind  nur  die  letzteren  zulässig.
Die  Feststellung  des  Nettogewichtes  und  der  Gewichtsprozente  genügt  aber  noch
nicht.  Es  muß  beachtet  werden,  daß  die  Skala  der  Spirituswagen  hergestellt  worden
ist  bei  einer  ganz  bestimmten  Temperatur;  diese  Normaltemperatur  ist  in  allen