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Übersichten  und  Tabellen.

1005

7.  Vas  Gewerbe  im  Deutschen  Reiche
nach  der  Zählung  vom  12.  Juni  1907.

Gewerbegruppen

Zahl
;  aller
Gewerbebetriebe ­


Davo
Hauptbetriebe ­


n  sind
Rebenbetriebe


In  den
Gewerbebetrieben ­

beschäftigte ­

Personen

I.  Kunst-  und  Handelsgärtnerei  .  .  .

36595

34696

1899

119758

II.  Tierzucht  und  Fischerei

27111

18620

8491

34353

III.  Bergbau,  Hütten-  und  Salinenwesen  .

6079

5266

813

860903

IV.  Industrie  der  Steine  und  Erden  .  .

52435

47626

4809

770563

V.  Metallverarbeitung

166663

152523

14140

937020

VI.  Industrie  der  Maschinen  und  Instrumente



108467

94492

13975

1120282

VII.  Chemische  Industrie

11133

10562

571

172441

VIII.  Industrie  der  Leuchtstoffe,  Seifen,  Fette,

Gle,  Firnisse

7273

6137

1136

93010

IX.  Textilindustrie

161218

136364

24854

1088280

X.  Papierindustrie

21234

19787

1447

230925

XI.  Lederindustrie

54043

49773

4270

206973

XII.  Industrie  der  Holz-  und  Schnitzstoffe  .

241375

205418

35957

771059

XIII.  Industrie  der  Rahrungs-  und  Genußmittel



359924

309836

50088

1239945

XIV.  Bekleidungsgewerbe

732650

683543

49107

1303853

XV.  Reinigungsgewerbe

138285

125738

12547

254995

XVI.  Baugewerbe

232654

208418

24236

1563594

XVII.  Polygraphische  Gewerbe

20152

18886

1266

208852

XVIII.  Künstlerische  Gewerbe

12605

11999

606

30178

XIX.  Handelsgewerbe  .  ......

1088298

842140

246158

2063634

XX.  Versicherungsgewerbe

59459

23924

35535

69027

XXI.  Verkehrsgewerbe

113733

88310

25423

405104

XXII.  Gast-  und  Schankwirtschaft  ....

374195

329577

44618

803603

XXIII.  Musik-,  Theater-  und  Schaustellungs-34338



24763

9575

87906

Gewerbe  überhaupt

4059919

3448398

611521

14436258