+1" — Le tableau ITI donne un résumé des chiffres du tableau II, groupés d’après l’étendue des fermes, puis d’après leur caractère. TABLEAU III. — POURCENTAGE DU COÛT DU TRAVAIL DANS LE COÛT TOTAL DE LA PRODUCTION DANS DES FERMES ANGLAISES DES MIDLANDS, CLASSÉES D’APRÈS LA SUPERFICIE ET LA NATURE DE L’EXPLOITATION (RÉSUMÉ) : : Pourcentage du coût du Supetiicie de: formes ; Nombre des fermes travail dans le coût et caractères des exploitations total de la production Superficie des fermes : 0-100 acres . . - Be 189 36,3 100-300 +: . .. FR 261 34,9 sSOHS06 + 1e 1 81 34,4 500 1 ee 42 37,6 Ensemble des fermes . . . . . . . 578 35.6 Caractère des exploitations : Fermes arables. . . . . Se : 38.9 Fermes mixtes (agriculture et élevage). . ……. -. .…. … 2 35,8 Entreprises d’industrie laitière 364 31.1 Fermes à pâturages. . ... . 3. 2.5 4 + A l’exception des fermes du Wiltshire, qui comportent principalement des prairies et sont consacrées dans une large mesure à la production laitière. Il appert des tableaux I et II, pris ensemble, que le pourcentage du coût du travail dans le coût total de la production est, ainsi que l’on devait s’y attendre, plus élevé dans les fermes « arables » que dans les autres exploitations. Le coût du travail est également plus élevé proportionnellement dans les petites fermes que dans les grandes; la chute du coût du travail est particulièrement marquée dans les fermes de plus de 200 acres (le South-East Oxfordshire constitue une exception); mais le coût commence à augmenter à nouveau lorsque les fermes dépassent 500 acres. Toutefois, ce mouvement général ne se manifeste pas dans le cas des fermes à pâturage et des entreprises d’industrie laitière du Wiltshire où l’augmentation ou la diminution du coût du travail ne sont pas aussi étroite- ment liées à l’étendue des fermes.