31 INDE CATÉGORIE 1. {1 existe dans les villes les plus importantes des dispositions légales destinées à prémunir les consommateurs contre la falsification de certaines denrées alimentaires vendues au public. CATÉGORIE 2. Une loi de 1923 assure le marquage des balles de coton dans le but de permettre l’identification de l'usine dans laquelle le coton a été mis en balles, de manière à permettre au commerçant de se protéger contre des pratiques frauduleuses, telles que l’humidification, les mélanges et les adulté- rations. “ CATÉGORIE 4. Les experts du Gouvernement sont autorisés, pour certaines huiles et denrées alimentaires, à faire des analyses pour le compte des particuliers, à la demande de ces derniers et moyennant saiement. . La plupart du coton, du froment, des graines oléagineuses et du juie, est vendue d’après des formules de contrat qui ont été établies par les associations commerciales intéressées soit aux Indes, soit dans le Royaume-Uni. Pt ra Pr et nr PS