I. DIE VIEHWEIDEN UND FISCHGRÜNDE DER ERDE 53 
ziehende Sommer- oder Fettheringsfang. Der Hering wird dann durch 
die zu dieser Zeit in jenen Gewässern besonders reich entwickelte Kleintierwelt 
des Planktons angelockt. Er folgt also dem Nahrungstrieb. — Dem Sommerfang 
schließt sich der sogenannte Großheringsfang in den Wintermonaten (besonders 
im November und Dezember) in dem Küstengebiet von Trondhjem südwärts an. 
In dieser Zeit kommen die Fische zum Laichen in die Nähe der Küste. — Von 
Ende Januar bis März endlich vollzieht sich, vorwiegend an den Gestaden von 
Bergenhusamt und Stavanger, der Frühlingsfang. Großheringsfang und 
Frühlingsfang spielen sich in eigenartiger Weise ab. Die Fischer fahren den 
telegraphisch gemeldeten Schwärmen entgegen, drängen sie mit großen Sperr- 
netzen langsam gegen geeignete Küstenstellen, sondern sie: durch kleinere Netze 
in Abteilungen und fischen eine nach der andern aus. — Die holländische 
Heringsfischerei ist uralt und findet wie die englische hauptsächlich in der Nord- 
seewährend der 
Monate Juli bis 
Dezember statt. 
Ihr Hauptaus- 
gangsplatz ist 
Ymuiden. 
Deutsch. 
land vermag 
seinen großen 
Bedarf an Salz- 
heringen nur 
zum kleinen 
Teil(1927:15%) 
durch die eige- 
ne Fischerei in 
teilweise sehr 
fern. gelegenen, 
erst in mehre- 
ren Tagesreisen 
erreichbaren 
Fischgründen 
der Nordsee zu 
decken.DieAus- 
gangshäfen lie- 
gen vorzugswei- 
se in der We- 
ser- und Ems- 
mündung. Die uns zur Befriedigung des Bedarfs noch fehlenden Mengen 
liefern England, Holland und Norwegen. — Auch in den amerikanischen 
Fischgründen wird der Hering gefangen, doch spielt er hier längst nicht eine 
so wichtige Rolle wie im Osten des Atlantischen Ozeans. Dagegen ist er für 
die japanische Fischerei wieder das wichtigste Fangtier; die besten Fische 
werden, namentlich in den nördlichen Distrikten, zur Nahrung verwendet, die 
übrigen zu Fischöl und Guano gepreßt. 
Dem ganzen Nordatlantischen Ozean dürften alljährlich rund 20 Mil- 
lionen Zentner Heringe entnommen werden, davon entfällt auf die 
amerikanischen Gewässer nur ein reichliches Zehntel. Somit kann 
der Hering im wesentlichen als ein europäischer Nutzfisch 
bezeichnet werden. 
Der Kabeljau (engl. Codfish, franz. morue) wird in seiner Jugend- 
form Dorsch genannt, womit man aber auch kleinere Abarten des 
Hal.