16 Die Gestaltung d. Gewerbewesens i. d. mod. Knlturstaaten.

Tabelle IV.

Die wichtigsten Zweige des früheren Handwerks
im Jahre 1882 und 1895. MNach der Gewerbestatistik.)

Branche

Kupferschmiede
Klempner.
liebe
Schlosser.
Stellmacher
Uhrmacher
—A
Buchbinder.
Gerber .
Sattler ..
Tischler ..
Böttcher..
Korbmacher
Drechsser
Bäcker u. Konditoren
Fleischer.. ..
Schneider....
Kürschner. FV
Schuhmacher
Maurer ..
eeben
laser .
Maler.
Dachdecker.
Steinsetzer

Insgesamt
Im Durchschnitt von
fämtlichen Branchen

Insgesamt
GSelbstundige
und
Hilfspersonen)

1882

1895

9555
37 364
140155
6630
71666
26517
16639
4732
4694
54 034
231302
51 732
32447
micht bes.
gezahltz
176637
123 740
324 241
13 546
44 278
202 929
114 329
18417
7194
23837
1047
——

105
3650
—
id
Bose
ase
6
8373
86
83630
ñ
—*
ol⸗
—
261016
I
—
8844
——
38
868
—
8108
—*
289008

Allein
ohne Motoren
arbeitende
Selbständige

1882011895

142
7561
2 134
—
2617
8518
988
5616
3081
14611
z4
2778
16421
11915
26442
26668
1541571
414
—
28079
17 161
7656
15460
7457
—
671 005
203399

12160
31
228
77
23 16
v öñα
367
324
2016
——
—**
u
207
7006
19315
2MWoo
138 0
3608
160 34
———
Wäα
382
817*
77
i c
558

23.796

In andern Be—
trieben mit
1Person u. in
Betrieben mit2
bis 5 Personen

188211895

5497
260
idð do⸗
A öð
Aris
26
78
16428
—
18
8989
866
Bꝛo
18809
i32 282
o 1o
—
725
208 994
—
Noöco
—*
—
u
3417
—
53. 2

5106
31269
1200
Isꝛ
—E
13649
5991
157
10078
85114
o
203
—
12 148
188 732
1816
—
548
158 710
zs 5o
—8
11547
di 8
38
2064
IB82A
45. 79

Von besonderem Interesse ist aber die folgende Statistik,
weil sie einen Vergleich weiter auseinanderliegender Zeit—
räume (1834 und 1895) gestattet. Sie enthält trotzdem
recht wohl vergleichbare Zahlen.