Gruppe I Brauereien.

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Betriebslaboratorium

Schlußwort und Ausblick,
Das Ineinandergreifen aller Kräfte, zielbewußtes
und harmonisches Zusammenarbeiten innerhalb der
Verwaltung, das von gegenseitigem Vertrauen getragen
 ist, wie auch nicht zuletzt treues Festhalten
der Mitglieder an ihrem Unternehmen, haben zu
diesem Erfolge beigetragen und verbürgen der
Brauerei eine weitere sichere Zukunft.
Mit diesem überraschenden Aufstieg des Brauereiunternehmens
 wirkt sich zugleich ein entscheidender
Erfolg des Genossenschaftsgedankens aus, der sich
in allen wirtschaftlichen Erschütterungen, an dem
dieses Vierteljahrhundert so reich‘ war, auf das
glänzendste bewährt hat. In der Genossenschaftsbrauerei
 kommt die Selbsthilfe des Gastwirtszewerbes
 organisatorisch zum Ausdruck. Sie stellt

lie Zusammenfassung der wirtschaftlichen Kräfte
les Gastwirtestandes zu einer produktiven Macht
lar, deren Aufgabe die Selbsterzeugung des’ wichigsten
 Bedarfsartikels ist und ist daher für die wirtschaftliche
 Existenz des Gewerbes von grundegender
 Bedeutung. Die Entwicklungsgeschichte
ler Brauerei erbringt so den Beweis für die Bewährung
 der genossenschaftlichen Organisation.
\uch auf dem Gebiete einer komplizierten Proluktion
 und vielseitig gegliederten großindustriellen
3Zetriebsweise.,
Auf der Organisation der Selbsthilfe des Gastwirtsgewerbes
 beruhend, wird die Genossenschafts-&gt;rauerei
 auch weiterhin im genossenschaftlichen Gelanken
 stark und leistungsfähig bleiben und ihren
Matz im Groß-Berliner Wirtschaftslieben behaupten.