Gruppe I Brauereien.
DA

295
An—

Atirsch-Brauerei, Köln.

Hirsch-Brauerei Köln,

Wenn Deutschland auf dem Gebiete des Braugewerbes
 von jeher eine führende Stellung in der
ganzen Welt eingenommen hat, so ist diese wirtschaftliche
 Tatsache nur zu einem geringen Teile
dem Umstand zuzuschreiben, daß der Hopfen- und
Gerstenbau in Deutschlands Grenzen heimisch und
in sorgfältigster Pflege zu hoher Blüte gebracht
worden ist. Mehr ist diese Entwicklung durch die
Organisatorischen Fähigkeiten und die technischen
und kaufmännischen Vorzüge der deutschen Brauer
bedingt. Und es hat ganz den Anschein, als ob der

Garkeiler

A.:G., Köln-Bayenthal

\usbau der deutschen Brauindustrie in vollstem
"usse ist; die syndikatsmäßigen Zusammenschlüsse,
lie sich während der letzten Zeit in dieser Branche
vollzogen haben, sind durchaus geeignet, die wirtchaftliche
 Stoßkraft der in ihnen zusammengefaßten
Jnternehmungen ins Ungemessene zu vergrößern.
Die deutsche Brauindustrie ist in allen Teilen
Deutschlands ziemlich gleichmäßig vorangeschritten.
m rheinischen Braugewerbe steht die Hirsch-Zrauerei
 Köln A.-G. in Köln-Bayenthal mit in
arster Reihe. Sie entsendet ihre Erzeugnisse nach

Lagertanks