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Bodenverhältnisse. Wertvolle Schwelnmlandböden finden sich
hauptsächlich im Odertal. Der größte Teil der Provinz zeigt Geschiebelehm und
Geschiebesande, die oft bunt durcheinander gemischt sind. Auf der linken Oderseite.
 haben die Kreise Cosel, Ratibor und besonders Leobschütz einen fruchtbaren
 humusreichen Lehmboden. Auf der Leobschützer Höhe erreicht die Lößlehmbildung
 verschiedentlich eine Stärke von 3 bis 4 m. Die Kreise Neustadt,
Falkenberg und Grottkau dagegen weisen zahlreiche Sand- und moorige Böden
auf. Nach dem Gebirge zu zeigt sich dann wieder im Kreis Neiße und den westlichen
 Teilen der Kreise Grottkau und Neustadt ein vorzüglicher, milder, humoser
Lehmboden mit tiefer Ackerkrume: Rechts der Oder finden sich größere Strecken
fruchtbaren Lehmbodens nur im Kreise Kreuzburg; sonst aber ist die Bodenbeschaffenheit
 hier viel weniger günstig, da Sandboden vorherrscht. Der auftretende
Tonboden ist vielfach mit feinem Sand vermischt, der bei Regen die Bodenporen
zuschwernmt, und somit die Ackergare ungünstig beeinflußt. Auf dem von Oppeln
über Groß-Strehlitz bis Tarnowitz (Tarnowitzer Höhe) sich erstreckenden Muschelkalkrücken
 bildet Kalkstein unter der Ackerkrume in Dürrejahren einen sehr
gefährlichen Untergrund,
Die natürlichen Bedingungen sind also im größten Teil Oberschlesiens für
die Landwirtschaft ungünstiger als in anderen Teilen des Reichs, namentlich in
Mitteldeutschland. Einmal erfordert der in dem überwiegenden Teil der Provinz
vorherrschende leichte Boden höhere Aufwendungen an Dünger, wenn er gute
Erträge bringen soll; vor allem aber bewirken die klimatischen Verhältnisse eine
große Unsicherheit der Getreideernten und eine Erschwerung und Verteuerung
der Futtererzeugung. Sommerweizen, der nur bei frühzeitiger Bestellung und
genügender Ernährung befriedigende Erträge gibt, kann nur in ganz kleinen Gebieten
 der Landschaftebezirke Neißegau und Kreuzburger Platte angebaut werden.
Winterweizenanbau ist ausgedehnter, gibt aber in der östlichen Hälfte der Provinz,
vor allem auf der Tarnowitzer Höhe, gleichfalls unsichere Erträge. Die Hauptwinterungsfrucht
 für das ganze Gebiet rechts der Oder ist deshalb der Roggen,
der nur sehr vorsichtig durch Wintergerste und vereinzelt Winterweizen ersetzt
werden kann. Qualitätsbraugerste liefern das Odertal und der Neißegau. Unsicher
ist der Braugersteanbau auf der Leobschützer und der Tarnowitzer Höhe und
vor allem auf der Kreuzburger Platte; für Gerstelieferungen aus Kreuzburg und
Rosenberg müssen an den Börsen regelmäßig Preisabzüge bewilligt werden. Der
Zuckerrübenbau findet sich hauptsächlich auf der linken Seite der Oder, während
der größere Teil des Gebiets rechts der Oder hauptsächlich auf Kartoffelanbau angewiesen
 ist. Weidewirtschaft ist im wesentlichen nur im Odertal durchführbar;
in allen anderen Gebieten versagen die Weiden, wenn in den Monaten April und
Mai. Trockenheit eintritt; hier muß daher der Landwirt zu verstärktem Anbau von
Kleegras, Luzerne und Silomais übergehen. Am schwierigsten zu bewirtschaften
iet das auf Kalkstein aufgelagerte Gebiet; bei Dürre haben die Landwirte dieser
Zone ganz empfindlich unter Futtermangel zu leiden, und auch der Ertrag der Sommerung
 und der Kartoffeln wird durch Trockenheitsperioden sehr stark vermindert.
Die Umstellung auf den verstärkten Anbau von Luzerne, der einzigen Frucht,
die in diesem Gebiet noch sichere Erträge bringt, Jäßt sich nur allmählich durchführen.
 (Vgl. hierzu die Übersicht über den Anteil der wichtigsten Fruchtarten
an der Ackerfläche, S. 179.)