181

Untersucht man, in welchem Verhältnis in den verschiedenen Betriebszrößenklassen
 das Ackerland von den wichtigsten Bodenfrüchten in Anapruch
 genommen wird (vgl. die nachstehende Übersicht), so ergibt sich, daß die
Brotgetreidefläche absolut bei den mittelbäuerlichen Betrieben und, in starkem Abstand,
 bei den Großbetrieben die größte Bedeutung hat. Der prozentuale Anteil der
Brotgetreidefläche an der gesamten Ackerfläche ist dagegen am größten in der Größenklasse
 bis 3 ha und nimmt mit jeder höheren Größenklasse ab. Mit dem Rückzang
 des Anteils der Brotgetreidefläche steigt bei den kleinbäuerlichen, mittelbäuerlichen
 und großbäuerlichen Betrieben insbesondere der Anteil der Haferınd
 Gerstenfläche sowie der Futterpflanzen. Hierin drückt sich die große Be-Jeutung
 aus, welche der Rindvieh-, Schweine- und Pferdehaltung in diesen Betrieben
zukommt. Die Zuckerrübenflächen steigen ebenfalls mit zunehmender Betriebszröße
 und erreichen bei den Großbetrieben sowohl absolut wie relativ den
größten Umfang. Die Kartoffelfläche ist wie die Brotgetreidefläche bei den mittelbäuerlichen
 Betrieben und den Großbetrieben am stärksten vertreten und geht
anteilmäßig ebenfalls mit steigender Betriebsgrößenklasse zurück, mit Ausıaahme
 der Großbetriebe, bei denen die Kartoffel als Speisekartoffel, Viehfutter
ınd Rohstoff für die Branntweingewinnung eine besondere Bedeutung hat.
Die Benutzung des Ackerlandes in den verschiedenen Betriebsgrößenklassen
nach der Betriebszählung von 1925.
Betriebe mit einer landw. gen. Fläche von |
unter 2ha| 2—5 ha ! 5-20 h* |20-—100 ha[über 100 ha
33 692,0 | 71598,2 1963210 &gt; 67639,9 | 139 725,2

Alle Betriebe
508 976,3
187 887,6
36,91
133 003,8
26,13
17 569,7
3,45
80 506,8
15,82
13 772,8
2,71
12 544,4
2,46
51 877,4
10,19

NER.

Ackerland , ..... hal
Davon waren bestellt mit:
Brotgetreide . . . . hr
v. I
sonst. Getreide . . .}
vH}
Hülsenfrüchten. . , h
v.F
Kartoffeln... . .}-v.1

Zuckerrüben . . . .,}
v..L
Futterrüben usw... .
v. bh
Putterpflanzen . . . hs
vv. HB. }

(4 268,1 29533,4 75 543,2
42,35 41,25 38.48
34538 | 16305,3 57 961,1
10,25 22,77 29,53
341.2 | 18110 67132
1.01 2,53 3,42
13.173,2 | 14497,0 | 25265,7 ı
39.10 20,25 12,87
99,7 747,1 | 32132 |
0.29 | 1.04 1,64
32FR 20317 | 53551
),R7 2,84 2,73,
3867 58558 | 203301 |
4.12 8.18 10.36

24 453,0 44 089,9
36,15 31,55
20 840,3 34 434,8
30,81 24,64
2 434,6 6 269,7
3,60 4,49
6 544,5 21 026,4
9,68 15,05
2.335,3 7377,5
3,45 5,28
1 525,1 3 103,7
2,25 2,22
8 269,5 | 15 675,3
12,76 11.22

b) Viehwirtschaift.
Die Entwicklung des Viehbestandes der Provinz Oberschlesien ergibt sich
ıus folgender Übersicht:

Viehstand am 1. Dezember 1913, 1926, 1927, 1928, 1929.

Yiehgattung

Pferde . ..
Rinder . .
davon Kühe.
Schweine . .
Schafe . .
Ziegen . .
jänse . ..
Enten. . .
Hühner?) .

! I a
°91381) 1925 L926 | 1927 | 1928 | 19292)

93171 94250
403431 372588
228486 2924 924
371204 302412
17288 925 322
90007 128 645
296 733 2928717
40066 82906 |
019266 1 1 052 088 |

383062 903802
381578 393 642
228.635 283 587
379420 139915
21720. 18325
123594! 115686
242123 288 035
44148 43 784 |
ı 191 982 | 1 148 745

88 814
395 218
235 409
394 065
17611
111 061
239 568
46 529

88311
396 755
234 336
396 300
18 098
10616
273 848
62639
377 578

‘) Jetziges Gebiet.
?, Vorläufige Ergebnisse.
) Einschließlich Truthühner.