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Pferdezucht. Oberschlesien war schon vor dem Kriege ein Überschußzebiet
 für Pferde und Fohlen. Besondere im Frühjahr wurden in den Kreisen Leobschütz,
 Ratibor, Neustadt, Neiße und Cosel von auswärtigen Pferdehändlern
zroße Transporte von Kaltblutfohlen hauptsächlich für die Provinzen Brandenburg
 und Pommern wie auch für Bayern und andere Länder zusammengestellt.
Diese Ausfuhr wird seit einigen Jahren durch die allgemeine Krise der Pferdezucht
sehr erschwert, und da im Zusammenhang damit die Preise für Absatzfohlen von
200 bis 300 M. vor dem Kriege auf 150 bis 200 RM. gesunken sind, geht die Zahl
der Fohlengeburten ständig zurück. Bis zum Jahre 1927 bestand in den meisten
Kreisen Oberschlesiens eine‘ Kreuzungszucht zwischen Kalt- und Warmblut. Die
neue Landwirtschaftskammer hat seitdem große Gebiete mit einheitlicher Zuchtrichtung
 geschaffen, wie dies bereits von der früheren Landwirtschaftskammer
im Jahre 1912 beschlossen worden war. Nach dem neuen Rasseeinteilungsplan
werden heute auf den besseren Böden links der Oder Kaltblutpferde und auf den
geringeren Böden rechts der Oder schwere Warmblutpferde im Oldenburger Typ
gezüchtet. Diese Einteilung der Provinz in ein Kaltblut- und ein Warmblutzuchtgebiet
 wird von der Landwirtschaftskammer streng durchgeführt. Für jede der
beiden Zuchtrichtungen wurde im Jahre 1928 ein Züchterverband gegründet; beide
Verbände verfügen über rund 3000 eingetragene Stuten und 50 eingetragene
Hengste. Letztere sind fast ausschließlich Kaltblüter, während im staatlichen
Landgestüt Cosel neben 90 Kaltblut- noch 80 Warmbluthengste gehalten werden.
Das aus wirtschaftlichen Gründen vorwiegend auf Kaltblutzucht gerichtete Streben
der Pferdezüchter wird von der Landwirtschaftskammer unterstützt.
Sämtliche 170 Hengste des Landgestüts wie auch die 50 Privathengste
stammen aus anderen Zuchtgebieten, so daß die oberschlesische Pferdezucht bisher
 eine Nachzucht war. Erst im Jahre 1928 hat die staatliche Gestütsverwaltung
ainen und im Jahre 1929 vier Kaltbluthengste aus oberschlesischer Zucht angekauft.
 Es wird aber noch langwieriger intensiver Züchterarbeit bedürfen, um
die infolge der lange betriebenen Kreuzungszucht noch vielfach recht unauszeglichene
 oberschlesische Pferdezucht auf die Höhe anderer Zuchtgebiete, wie
Rheinland, Oldenburg und Sachsen, zu bringen. Daß aber Neigung für die Pferdezucht
 bei den oberschlesischen Bauern vorhanden ist, wird dadurch bewiesen, daß
trotz der ungünstigen Preise immer noch ein erheblicher Ausfuhrüberschuß gezüchtet
 wird.
Rindvieh. Wegen des geringen Umfangs der Wiesen und Weiden leidet
die oberschlesische Rindviehzucht und besonders die Aufzucht von Jungvieh unter
dem Mangel an wirtschaftseigenem Futter. Nach der Betriebszählung von 1925
entspricht der Rindviehbestand auf 100 ha landwirtschaftlich genutzter Fläche
ungefähr dem preußischen Staatsdurchschnitt. In Großbetrieben ist der Rindviehvdestand
 im Vergleich zum Staatsdurchschnitt größer, in klein- und mittelbäuerlichen
 Betrieben dagegen kleiner, weil die Großbetriebe den Mangel an Wiesen
und Weiden leichter durch Stallfütterung auszugleichen vermögen als die bäuerlichen
 Betriebe. Neuerdings wird die Verbreiterung der Futtergrundlage durch
Vermehrung der Grünlandflächen und Verbesserung der Futtererntemethoden angestrebt.
 Eine weitere wichtige Vorbedingung für die Hebung der Rindviehzucht
ist die züchterische Verbesserung des Rinderbestandes. Sie ist eine Aufgabe des
Verbandes oberschlesischer Rindviehzüchter, der auch den bisher einzigen oberschlesischen
 Zuchtviehmarkt ins Leben gerufen hat.
Bedeutender als im Staatsdurchschnitt ist der Anteil der Milchkühe am
gesamten Rindviehbestand. Der durehschnittliche Milchertrag beträgt iedoch nach