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181

Untersucht man, in welchem Verhältnis in den verschiedenen Betriebszrößenklassen
 das Ackerland von den wichtigsten Bodenfrüchten in Anspruch
 genommen wird (vgl. die nachstehende Übersicht), so ergibt sich, daß die
3rotgetreidefläche absolut bei den mittelbäuerlichen Betrieben und, in starkem Abstand,
 bei den Großbetrieben die größte Bedeutung hat. Der prozentuale Anteil der
3rotgetreidefläche an der gesamten Ackerfläche ist dagegen am größten in der Größenzlasse
 bis 2 ha und nimmt mit jeder höheren Größenklasse ab. Mit dem Rückzang
 des Anteils der Brotgetreidefläche steigt bei den kleinbäuerlichen, mittelyäuerlichen
 und großbäuerlichen Betrieben insbesondere der Anteil der Haferınd
 Gerstenfläche sowie der Futterpflanzen. Hierin drückt sich die große Beleutung
 aus, welche der Rindvieh-, Schweine- und Pferdehaltung in diesen Betrieben
zukommt. Die Zuckerrübenflächen steigen ebenfalls mit zunehmender Betriebszröße
 und erreichen bei den Großbetrieben sowohl absolut wie relativ den
zrößten Umfang. Die Kartoffelfläche ist wie die Brotgetreidefläche bei den mittelbäuerlichen
 Betrieben und den Großbetrieben am stärksten vertreten und geht
anteilmäßig ebenfalls mit steigender Betriebsgrößenklasse zurück, mit Ausnahme
 der Großbetriebe, bei denen die Kartoffel als Speisekartoffel, Viehfutter
ınd Rohstoff für die Branntweingewinnung eine besondere Bedeutung hat.

Die Benutzung des Ackerlandes in den verschiedenen Betriebsgrößenklassen
nach der Betriebszählung von 1925.
Betriebe mit einer Jandw. gen. Fläche von
anter 2hal 25 ha | 5—20 ha |20—100 ha[über 100 ha
71598,2 1963210 | 676399 ! 1397252

Alle Betriebe
508 976,3
187 887,6
36,91
133 003,8
26,13
17 569,7
3,45
80 506,8
15,82
13 772,8
2,71
12 544,4
2,46
51 877,4
10.19

Ackerland , .....ha
Davon waren bestellt mit:
Brotgetreide , . . . ha
v.B
sonst. Getreide , , . *-vn

Hülsenfrüchten . . .h
v. MT
Kartoffeln... ..h
v7
Zuckerrüben . . . .!
V..
Futterrüben usw.
Futterpflanzen

4 268,1
42,35
3 453,8
10,25
341,2
1,01
.3 173,2
39,10
99,7
0,29
528,8
1,57
1 386,7
4.12

29 533,4
41,25
16 305,3
22,77
1811,0
2,53
14 497,0
20,25
747,1 |
1,04
2.031,7
2,84
5 855,8
8.18

75 543,2
38.48
579611
29,53
67132 |
3,42
25265,7 |
12,87
32132 |
1,64
53551 |
2,78
203301 |
10.26

24453,0 44 089,9
36,15 31,55
20840,3 ! 34434,8
30,81 24,64
2434,6 6 269,7
3,60 4,49
6544,5 | 21 026,4
9,68 15,05
2.335,38 7377,5 |
3,45 5,28 |
L 525,1 3 103,7 |
2,25 2,22
82695 | 156753 |
12.76 11.22

rn.

b) Vichwirtschaft.
Die Entwicklung des Viehbestandes der Provinz Oberschlesien ergibt sich
us folgender Übersicht:

Viehstand am 1. Dezember 1913, 1926, 1927, 1928, 1929.

Yiehgattung

19181)

t |
19925 1926 19927

[9928 !

199202)

erde . 2...
lnder . .
davon Kühe .
Schweine .
Schafe . .
Ziegen . ..
jänse . .
Snten. . .
JTühnerhi.

983171 94250
103431 372588
228486 | 224 924
\71 204 | 302 412
17288! 25822
90007 | 128645
296 738 | 228 717
40066 | 32906 |
N19 9266 | 1 0592 088 |

93062 903802
381578 398 642
298.635, 238587;
379 420 439 915 |
21720] 18395
123 594 | 115686
2421923 | 288035 |
44148) 43784
191 9892 | 1 148 745

88814
395 218
235 409
394 065
17611
111 061
239 568
46 529

88'311
396 755
234.336
396 300
18 098
110616
273 848
62 639
1877 578

) Jetziges Gebiet.
') Vorläufige Ergebnisse.
\ Einschließlich Truthühner