Die ältere Brau⸗-, Salinen-, Bergwerksverfassung. 428
wurden. Die das Salz siedenden, die Koten und Pfannen besitzenden Pächter der Soole,
die sogenannten Pfänner, waren Kleinunternehmer, später oft auch Eigentümer eines
Teiles der Soole und reiche städtische sogenannte Salzjunker; genossenschaftlich organisiert,
ließen sie in ihren Kreis nur Leute der Stadt mit bestimmten Eigenschaften zu, ordneten
kartellartig Produktion und Absatz, kauften gemeinsam Holz zum Sieden ein, risfen
den Haupleinfluß bei Leitung des Gesamtwerkes an sich, waährend der Betrieb in der
Kote, das Salzsieden Sache des einzelnen Pfänners blieb. Das Salzwerk hatte in der
Regel eine komplizierte korporative Verfassung, eigenes Gericht und Polizei, Vorstände;
auch die zahlreichen Arbeiter, die teils für das gesamte Werk, teils für die einzelnen
Pfänner thätig waren, hatten eine genossenschaftliche und korporative Verfafsung mit
behaglichem Auskommen. Vom 185. und 16. Jahrhundert an wurde mit dem erleichterten
Verkehr ein Absatz in größere Entsernung möglich; viele der kleinen schlechten Salinen
zingen ein, die großen machten gute Geschäfte, hatten steigenden Absatz. Die verbesserte
Technik sollte durchgeführt werden: Pumpwerke statt des Schöpfens und Tragens der
Soole in Eimern, Gradierwerke, größere und verbesserte Siedehäuser sollten von 1550
bis 1800 gebaut werden. Im ganzen zeigten sich die komplizierten alten pfännerschaft⸗
lichen Korporationen und ihre Leiter vollstündig unfähig, diese Verbesserungen durch⸗
zusühren. Die Pfänner konnten sich nicht zur Aufgabe ihrer kleinen, unvollkommenen
Betriebe entschließen. Überall griff der Staat ein, administrierte, kaufte oder pachtete
die Salinen, vollzog die technischen Fortschritte; den Absat ordnete er meist in Form
des staatlichen Salzregals.

Der Bergbau, der im Mittelalter hauptsächlch Silbererze förderte, erhielt die
Form seines Betriebes dadurch, daß die als Regal des Königs oder der Fürsten geltenden
Erzlager an Genossenschaften von 4, 8, 16, 83 Bergarbeitern verliehen wurden, welche
unler Aufficht des herrschaftlichen Bergmeisters und unter der Bedingung ununter—
brochenen Betriebes die Erze förderten, einen Teil derselben, später den Zehnten an den
Regalherrn ablieferten, den Rest unter sich teilten. Die Erze wurden von kleinen
Anlernehmern, den sogenannten Hüttenherren, in den kleinen Schmelzhütten entweder
auf Rechnung der Bergarbeiter verschmolzen oder ihnen von den Hüttenherren abgekauft.
Das fertige Silber und Kupfer mußte zu bestimmtem Preise wieder an den Regalherrn
verkauft werden; der Absatz war sicher, brachte aber einen sehr mäßigen Gewinn. Das
Recht. der Bergarbeiter konnte als erbliches Leihe- und Nutzungsrecht in der zweiten
und dritten Generation nicht stets in einer Hand und vollends nicht immer in einer
solchen bleiben, die die Grubenarbeit besorgte. Die erbenden Nutzungsberechtigten schickten
arbeitende Stellvertreter gegen Kost, beziehungsweise Kostgeld für sich, und so kamen bis
gegen 1500 die meisten einträglichen Gruben und Zechen in den Besitz von sogenannten
Gewerken, d. h. rentenbeziehenden Anteilbesitzern, die die sogenannte Ausbeute erhielten
oder auch Zubuße zahlten, die Bergarbeiter gegen Lohn beschäftigten. Aus Arbeits⸗
genofsenschaften waren kleinbürgerliche einfache Kapitalgenossenschaften geworden, die
wöchentlich zusammentretend mit ihrem Schichtmeister als ihrem Beamten und ihren
Bergleuten abrechneten, ihre Geldgeschäfte durch den herrschaftlichen Münzer oder Zehnter
besorgen ließen, um den Äbsatz und die Schmelzung der Erze sich nicht viel zu kümmern
brauchten. Als im 16. Jahrhundert mit dem Aufschwung des Bergbaues die Gruben
größer und die Technik komplizierter wurde, immer mehr fremdes Kapital, hauptsächlich
solches aus den großen Handelsstädten herangezogen werden mußte, als damit die ein—
flußreichsten Gewerke aus sachverständigen Buürgern der Bergstädte fremde Kapitalisten
wurden, da versagte die alte Form der Gewerkschaft; solche Gewerke konnten sich nicht
mehr wöchentlich, sondern höchstens vierteljährlich oder jährlich versammeln, mußten
ihren sie betrügenden Schichtmeistern alles überlafsen. Da schufen die sächsischen Berg⸗
ordnungen von 1477 —-1600 jenes Bergrecht, das in und außer Deutschland recipiert
bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts in der Hauptfache galt. Es legte mit Rücksicht
auf die Unfähigkeit der Gewerkschaftsversammlungen die Leitung des Betriebes, die
Rechnungsprüfung und die Anstellung der Arbeiter in die Hände der Bergämter und
der von ihnen abhängigen Werkbeamten. Es war eine Resorm, die nach dem Maß der