Um ein klares Bild über den Ertrag, den die Ausfuhr
 von Haustieren und deren Produkten abwirft, zu
erreichen, ist es notwendig, der Vollständigkeit halber
auch eine Uebersicht der aus Jugoslawien ausgeführten
Milchprodukte zu bringen. Diese Ausfuhr ergab im

Jahr

Milch
in 1000
au Dinar

1921 2.610 442
1922 11.322 3.8311
L928 81.791 9.712
1924 115.825 28.082
1925 58.952 13.927
1926 16.218 3.469
1927 2.249 453
1928 2.016 478
1229 2,827 700
1930 2113 534

Butter und
Rindsechmalg
in 1000
nn Dinar

1,699 5.600
2.094 8.481
2.477 11.385
2.793 11.989
1,927 10.759
1.459 5.054
3.489 12.381
2.187 7.171
2.881 9.804
2.973 8.073

Topfen und Die übrigen
Kaßkavalj- Milch-Käse
 produkte
in 1000 in 1000
a” Dinar qu Dinar

1.710 14.756
‚7.575 48.985
12,225 133.780
33.742 117.878
2,049 66.282
‚8.960 45.175
16.426 58.051
18,740 43.416
22.395 45.297
20.786 35.608

3 3
15 16
3.248 4.932
751 757
122 147
13 269
"8 1.180
(2 846
2838 353
&gt;18 163

Insgesamt
in 1004
au Dinar

17.022 20.801
31.006 60.742
79.741 159.809
153.110 158.707
84.050 91.115
37.110 53,987
32.937 72.066
23.415 51.910
28.341 56.154
9ß 085 44.378

Man wäre verleitet, aus der vorstehenden Uebersicht
 zu schließen, daß die Ausfuhr von Milchprodukten
aus Jugoslawien eine recht günstige Stellung einnimmt,
dem ist aber nicht so, denn diese Ausfuhrmengen ergeben
bei weitem nicht ienes Resultat, das die jugoslawische
Milchwirtschaft zu geben in der Lage wäre. Die Mengen
 an Milchprodukten, die Jugoslawien ausführt, sind
geradezu unbedeutend und werden weit übertroffen von
der Ausfuhr dieser Artikel aus Ländern, die nicht nur
kleiner sind als Jugoslawien, sondern auch viel ungünstigere
 klimatische Verhältnisse aufweisen.
Betreffs der einzelnen Milchprodukte sehen wir,
daß die bis vor einigen Jahren sehr bedeutende Milchausfuhr
 (ausschließlich nach Oesterreich) nahezu auf das
Minimum gesunken ist; eine Wiederbelebung ist kaum
zu gewärtigen, denn Oesterreich hat bereits seine eigene
 Milchwirtschaft in solchen Maße gehoben, daß es
sich bereits als Exportland meldet. — Die Butter-Ausfuhr
 blieb sowohl der Menge wie dem Werte nach
trotz wiederholter Versuche, sie zu steigern, fast unverändert.
 — Die Ausfuhr von Käse, vornehmlich des
sogenannten Kakavali ist von besonderer Bedeutung,

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