Ausdehnung des Spezialhandels 97
heutzutage fast ganz ausgeschaltet worden. Diese Form der Ver—
mittlung hat nur noch einige Bedeutung für die Versorgung von
Betrieben, welche, wie 3. B. Gasthäuser, Friseure usw., Tabak—
fabrikate nur als Nebenartikel vertaufen. Infolgedessen ist auch
die Zahl, mehr aber noch der Umfang der reinen Großhandlungen
stark zurückgegangen, und sind diese meist von Detailhändlern
abgelöst worden, welche den Großhandel mit ihrem Haupt—⸗
geschäfte verbinden. Im Kleinverkaufe wiederum hat das Spe—
zialgeschäft in Tabakfabrikaten, namentlich in den Städten, die
Kolonialwaren- und andere Handlungen im Verkaufe von Zi—
garren zurückgedrängt. Nach hirschi) wurden in Deutschland
gezählt im Jahre: 1882 8113, 1805 12 471, 1907 13 121
Spezialgeschäfte sowie 10 442 Betriebe, welche Tabakfabrikate
als Nebenartikel verkauften. Die außerordentlich starke Der—
mehrung der Spezialgeschäfte ging hand in hand mit dem VvVor—
dringen der Sigarren und dem Rückgange des Pfeifenrauchens
und steht hiermit auch in ursächlichem Susammenhang. Der
Pfeifentabak ist ein sogenannter Markenartikel; die Ware trägt
den Namen ihres Produzenten; und somit trägt der letztere die
Bürgschaft für ihre Qualität; die Zigarre wird aber fast aus—
schließlich unter anonymer Bezeichnung verkauft, so daß der
händler dem Konsumenten gegenüber die alleinige Verantwor—
tung für deren Güte trägt. Die dadurch vom händler geforderte
größere Fachkenntnis und Sorgfalt beim Cinkaufe und der Be—
handlung der Ware kann aber in einem Spezialgeschäfte eher
erwartet werden als in einem Betriebe, der sich gleichzeitig mit
vielen Warengattungen beschäftigt. Innerhalb des Spezial⸗
handels besteht im Gegensatze zu vielen andern Branchen eine
verhältnismäßig nur geringe Zahl umfangreicher Betriebe; in
den vorerwähnten 13121 Betrieben wurden einschließlich des
Inhabers 37 907, also nur 2,83 beschäftigte Personen für jeden
Betrieb gezählt, was darauf schließen läßt, daß die weitaus
meisten Geschäfte ohne hinzuziehung bezahlter Arbeitskräfte ge—
führt werden, also von recht begrenztem Umfange sind. Auch das
Großfilialsystem hat hier nicht die Bedeutung und sicherlich
nicht den Anteil am Gesamtverschleiße, den man vielfach anzu—

) Dr. Julius Hirsch, Die Filialbetriebe im Detailhandel. Bonn 1913.
Anus 416: Wolf, Der Tabak. 2. dufl.