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Brutto- und Nettogewinn beim Bierverlag.
Aus der Vergleichung des Bruttogewinns mit den skizzierten
Ausgabeposten liesse sich sehr leicht ein Gewinn- und Verlustkonto für
einzelne Umsatzhöhen konstruieren. Jedoch sind solche theoretische
Konstruktionen immer sehr angreifbar und an ihrer Stelle möge deshalb
hier ein praktisches Beispiel gesetzt werden. Es ist der Jahresabschluss
 eines Bierverlags mit etwa 20000 Mark Umsatz aus dem
Jahre 1899.

Einnahmen:
Erlös aus 1200 halben Tonnen Weissbier a 12 Mark = 14400 Mark
120 Grätzer Bier a 27 = 3240
32.  „ Bayrisch , a 27 = 864 »
20 echtes A 44 — 880
19384 Mark

Ausgaben.
A. Bierkontr
Tonnen Weissbier
Grätzer Bier
Bayrisch Bier
echtes Bier
(inkl. Fracht)

| 200 halbe
120 h!
32
20

a

7 200 Mark
920 ,
640

500
10260 Mark
Demnach Bruttogewinn 9124 Mark.
Von diesem Bruttogewinn waren in Abzug zu bringen für:
Miete... . . 1200 Mark
Unterhalt eines Pferdes . . . - 700
Ergänzung an Flaschen und Verschlüssen 650
Reparaturen . . . 65
Telephon . . 150
Reklame und Spesen . . . +... 200
Gas. Heizung, Gewerbesteuer, Beiträge zur Versicherung
 u. a...
Löhne: 1 Kutscher .
3 Arbeiter im Durchschnitt*)

150
1 248
2964
7327 Mark
Demnach Bruttogewinn 9124
Reingewinn 1797

*) D. h. es wurden im Sommer 4, im Winter nur 2 Arbeiter beschäftigt.
 Die Lohnsumme ist nach den Buchungen angegeben.