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nomischen Kraftaufwand auszuführen und die Bedürfnisse der Konsumenten
 besser und wohlfeiler zu befriedigen. Man wird zugestehen
 müssen, dass die Brauereien, soweit sie den Flaschenbiervertrieb
 übernahmen, diese Probe bestanden haben. In dem Augenblicke,
 wo die Konsumenten den Zwischenhandel zu ignorieren begannen,
 sah sich dieser einer Krisis ausgesetzt, welche sich in dem
Masse verschärfte, als die Uebernahme des Flaschenbiervertriebs
durch die Brauereien fortschritt. Wahrscheinlich hätte diese Entwicklung
 bereits zu einer fast völligen Ausschaltung des Bierverlages
geführt, wenn‘ nicht als retardierendes Moment der gekennzeichnete
 konservative Charakter der Weissbierbrauereien ihr entgegengetreten
 wäre. Während so demnach die Bierverleger den
grössten Teil des Absatzes an Lagerbier an die Lagerbierbrauereien
abgeben müssen, bleibt “ihnen der Absatz von Weissbier. Die
naturgemässe Verschärfung der Konkurrenz führt jedoch in Verbindung
 mit ausserordentlichem Herabsinken des durchschnittlichen
Absatzes eine Herabsetzung der Preise und Hand in Hand damit
eine ausserordentliche Verschlechterung der Lage der Bierverleger
herbei. Ein Teil früher bestehender Geschäfte geht ein, ein anderer,
der den Charakter als Lieferungsgeschäft beibehält, sieht sich
einem ausserordentlich geminderten Absatz und Verdienst gegenüber,
 ein dritter Teil sucht eine Stütze in der Anlehnung
an die Gastwirtschaft, den AKleinhandel mit Bier oder an
den Viktualienhandel. Und da es gerade die neueren Geschäfte sind,
bei denen der Charakier als Lieferungsgeschäft mehr zurücktritt, so
lässt sich wohl behaupten, dass sich gegenwärtig im Bierverlagsgeschäft
eine Tendenz zu Rückbildungen in irühere Formen zeigt, welche man
nach dem Laufe der Entwicklung für überwunden hätte ansehen
sollen.

Wie die weitere Zukunft des Bierverlages sich in Berlin gestalten
wird, darüber lassen sich nur Vermutungen anstellen. Im wesentlichen
wird sie, wie aus den vorhergegangenen Betrachtungen ersichtlich ist,
von dem Anteil abhängen, welchen der Weissbierkonsum in Berlin
an dem gesamten Bierkonsum haben wird und ferner von der Weiterentwicklung
 der Berliner Weissbierbrauereien. In dem Augenblicke,
wo diese ebenso allgemein, wie gegenwärtig die Berliner Lagerbierbrauereien,
 den Flaschenbiervertrieb in eigene Regie übernehmen,