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sus viñedos, pero más por temor á que se intoxiquen los
animales con las sales de cobre y arsenicales que se emplean
 en las pulverizaciones. Por esta causa sólo se aprovecha
 una parte del viñedo, que no excederá de 5.000 hectáreas.

El monte bajo se utiliza por el ganado lanar, cabrío,
 vacuno y de cerda, principalmente en la Zona de la
serranía, que es donde existe en extensiones de alguna
importancia.
El ramoneo no es muy usado como sistema fundamental
 de alimentación, consumiéndose sólo accidentalmente
las hojas del olivo y naranjo por el ganado cabrío.
así como las pencas de la higuera chumba y las ramas de
los olmos.
La montanera sólo se usa en la parte de la provincia
donde hay encinas, alcornoques, quejigos, etc., como en
el término de Marbella. Se consume la bellota por el ganado
 de cerda, haciéndola caer por el vareo y siendo la
más apreciada la de la encina.
Las ramas de batata y caña de azúcar se aprovechan en
las tierras de regadío, durando el primer aprovechamiento
todo el otoño y el segundo la primavera. Ambos son consumidos
 por el ganado mayor. El primero sólo por el bovino.


Importancia de la ganadería. —Por la naturaleza de sus
terrenos y los cultivos practicados desde tiempo inmemorial,
 se ha prestado menos esta provincia que las limítrofes
 al desarrollo de la ganadería. Sin embargo, ante la
crisis sobrevenida á los cultivos típicos se nota en el agricultor
 cierta tendencia á prestar más atención á la explotación
 animal, especialmente al ganado cabrío y lanar.