XIII - ASPETTI E DESTINAZIONI DEL RACCOLTO DI ARANCE

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3. - In relazione all’aumento di superficie, l’andamento della produzione
 nel periodo considerato è quello indicato nella tab. 2.
Da questa appare come la produzione della coltura promiscua non rappresenti
 che una quota modesta del raccolto, oscillante attorno al 10%, per
cui la si è trascurata, insieme con la relativa superficie, nei confronti messi
successivamente in evidenza.
Al costante e progressivo aumento della superficie investita ad aranceto
 specializzato si vede come non faccia riscontro un corrispondente
aumento della produzione; e ciò per il fatto che il decorso stagionale, l’incidenza
 degli attacchi parassitari, la diversa intensità delle pratiche colturali
 hanno influito, deprimendola, sulla resa unitaria.

Tae. 2. — PRODUZIONE DELLE ARANCE.
(migliaia di quintali)

PRODUZIONE MEDIA ANNUA

PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO
SPECIALIZZATO
{a.tiì

BIENNI

in
omplessa

di cui nello aranceto
specializzato

‘al

'h}

1036-37 sissi nnini
1938-39 sveva sini ai
1940-41...
1942-48 e
1944-45 i
1946-47 e
1948-49

3.326
3.184
3.195
3.064
2.401
3.245
3.081

2.993
2.862
2.906
2.834
1.294
3.047
2 820

89,9
89,8
90,9
92,5
92,1
93,8
91 7

112,4 114,3
106,6 109,2
107,1 110,9
97,5 107.5
74,6 85,7
98,6 i 113,0
87.0 103.3

(a) Produzione unitaria ottenuta dal rapporto tra produzione media di un biennio e superficie media dello stesso biennio.
(b) Produzione unitaria ottenuta dal rapporto tra produzione media di un biennio e la superficie media del biennio di
sette anni precedente.

Questa risulta sempre inferiore a quella raggiunta nel 1936-37 anche
se — come è stato fatto nella colonna (b) — la produzione di una determinata
 annata viene confrontata con la superficie rilevata sette anni prima.
Si può supporre infatti, come larga media, che dall’anno di messa a dimora
dei piantoni innestati, ne debbano decorrere altri sette per poter ritenere
che l’impianto sia entrato in fase di apprezzabile produttività. Siccome
i rilevamenti della statistica ufficiale danno per ogni singola coltura la
superficie investita in un determinato anno e non quella in produzione (1)
il riferimento fatto nei termini sopra indicati appare quindi necessario.

(1) Soltanto a partire dal 1950 la statistica ufficiale distingue la superficie ad
aranceto in produzione da quella non ancora in produzione (vedasi Boll. mens. di stat.
n. 6, 1952). Su 35.924 ha di aranceto specializzato nel 1950 ne erano in produzione
32.641: nel 1951 su 36.611 ha ne erano in produzione 33.102.