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preis für deutsches Weindestillat zu haben, den er für 
^estillat, welches aus französischem Wein gewonnen ist, hat. 
I Die hierfür in Frage kommenden deutschen Natur 
eine sind aber in den letzten Jahren vielfach schon mit 
) M. für 100 1 und selbst noch darunter verkauft worden, 
'enn dieser Preis für deutsche Verhältnisse auch nicht 
ich erscheint, so ist doch zu erwarten, daß durch die 
usschaltung dieser Weine aus dem Trinkkonsum resp. 
irch Verminderung des zu zuckernden Quantums für die 
rbleibenden deutschen Weine das Absatzgebiet bedeutend 
irbessert und auch der Preis der letzteren sich erhöhen 
".irde. Eine recht gute Rentabilität ist aber schon bei 
aem Preise von 20 M. per hl für Weingärten in einer 
| ige, die keinen Qualitätstrinkwein hervorbringt, zu finden, 
e amtliche Statistik ergibt, daß die Weinbaugegenden, die 
lige Weine produzieren, einen Durchschnittsertrag von 
ff2 hl per Hektar ergeben. Dies wird auch von Fach- 
iten bestätigt, wie es z. B. in der Reichstagsverhandlung 
m 13. März 1905 unwidersprochen von dem Herrn 
üchstagsabgeordneten Sartorius ausgeführt wurde. Bei 
lern Ertrag von 37'/ 8 hl per Hektar würde der Brutto- 
jf"trag, das Hektoliter zu 20 M. gerechnet, 750 M. betragen, 
von, ebenfalls nach den Angaben Sartorius, für Be- 
jungskosten incl. Düngung zirka 350 M. pro Hektar in 
zug zu bringen sind. Berechnet man den Wert eines 
:ktars solchen Terrains selbst mit 4000 M., so bleibt hier- 
immerhin noch eine Rente von 400 M. oder 10%. Das 
bedeutend mehr, wie sonst in der Landwirtschaft erzielt 
d. Es ist deshalb auch nicht anzunehmen, daß bei Ver- 
ndung der sauren Weine zu Brennzwecken und unter 
sschaltung der durch Zucker erzeugten Quantitäten, ein 
i^-.iinmangel in Deutschland eintreten könnte. Denn viele 
rains, die heute mit viel geringerer Rentabilität dem 
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