Der  römische  Gutsbetrieb.

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Da  eine  hohe  Rente  das  Ziel  der  Wirtschaft  ist,  ist  auch  die  ganze
Produktion  auf  den  Absatz  gerichtet.  Aus  allem  soll  möglichst  viel  Geld
gemacht  werden.  Die  hauptsächlichen  Verkaufsartikel  sind  natürlich
Wein  und  Öl, 1  11 )  daneben  auch  Getreide,  quod  supersitHäute  und  Wolle, 8 )
Weidenruten  und  Holz 4 )  u.  s.  w.  Ja  Cato  verschmäht  es  nicht  sogar  das
verbrauchte  Gutsinventar,  wozu  mit  bezeichnender  Rücksichtslosigkeit
auch  kränkliche,  arbeitsunfähige  Sklaven  gerechnet  werden, 5 )  loszuschlagen.
Der  Verkauf  scheint  gewöhnlich  an  Ort  und  Stelle  stattgefunden  zu  haben. 6 )
Der  Käufer  hatte  den  Transport  der  gekauften  Produkte  selber  zu  besorgen. ­
 7 )
Um  eine  hohe  Rente  zu  erzielen,  muss  natürlich  der  Landwirt  die
Produktion  zu  der  grösstmögliclien  Höhe  hinauftreiben.  Zu  dem  Zwecke
soll  er  die  vorhandene  Arbeitskraft  auf  das  rücksichtsloseste  ausbeuten.
Immer  aufs  neue  mahnt  ihn  Cato  die  Sklaven  niemals  unbeschäftigt  zu
lassen.  Wenn  das  Wetter  die  Feldarbeit  nicht  zulässt,  soll  er  den
Knechten  Hausarbeit  zu  verrichten  geben. 8 )  Das  Verbot  der  Religion
während  der  Ferien  zu  arbeiten  umgeht  er,  indem  er  für  die  Ferien  tage
solche  Arbeiten  vorschreibt,  welche  nicht  ausdrücklich  verboten  waren. ,J )
„Man  soll  bedenken,  dass  wenn  nichts  getan  wird,  die  Wirtschaft  nichtsdestoweniger ­
  Geld  kostet“. 10 )
Andrerseits  aber  strebt  Cato  danach  die  Produktionskosten  auf  ein
Minimum  herabzudrücken.  Er  warnt  vor  allzu  kostspieligen  Inventarien:
videto,  quam  minimi  instrumenti  sumptuosusque  ager  ne  siet,  scito  idem
agrum  quod  hominem,  quamvis  quaestuosus  siet,  si  sumptuosus  erit,  relinqui
  non  multurn. 1 ')  Die  Tagesrationen  der  Sklaven  sollen  vermindert
werden,  so  oft  diese  durch  Erkrankung  arbeitsunfähig  sind. 1 -)  Der  junge
Landwirt  soll  sich  hüten  sich  auf  geldraubende  Neubauten  einzulassen,
bevor  die  Äcker  in  musterhaftem  Stande  sind, 18 )  u.  s.  w.
Ein  Ausdruck  für  diese  weit  getriebene  Sparsamkeit  ist  der  berühmte ­
  ,  von  den  Späteren  immer  von  neuem  wiederholte  Grundsatz:
„viel  verkaufen,  wenig  kaufen“,  patrem  familias  vendacem,  non  emacem
1)  c.  2,  5;  7.  148.
2)  c.  2,  7.
3)  c.  2,  7.  150.
4)  c.  7,  1.  9.  38,  4.
5)  o.  2,  7  plostrum  vetus,  ferramenta  vetera,  servum  senem,  servum  morbosum.
Vgl.  Plut.  Cato  maior  4,  5.
6)  c.  2,  7  auctionem  wti  faciat  (sc.  pater  familias).
7)  Dies  wird  wenigstens  für  den  Wein  verkauf  erwähnt:  c.  148,  2  si  ante  non  deportaverit
  (so.  emptor  vinum),  dominus  vino  quid  volet  faciet.
8)  c.  2,  3.  23,  1.  39,  1.
9)  c.  2,  4.  138.
10)  39,  2  cogitato,  si  nihil  fiet,  nihilo  minus  sumptum  futurum.
11)  c.  1,  5f.
12)  c.  2,  4.
13)  c.  3,  1.