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H.  Gümmerus.

gemacht,  non  arboribus  consita  Italia,  ut  tota  pomarium  videatur?  lässt
Varro  den  Fundanius  ausrufen. 1 )  Hatten  doch  zu  dieser  Zeit  die  italischen
Weine  und  das  italische  Öl  schon  ihren  Weltruf  erlangt.  Bekannt  ist
das  Verbot  jenseits  der  Alpen  neue  Wein-  und  Ölpflanzungen  anzulegen,
welches  nicht  lange  vorher  erlassen  worden  war, 2 )  ofenbar  um  italischem
Wein  und  italischem  Öl  den  gallischen  Markt  zu  sichern.
Neben  dem  Wein-  und  Ölbau  tritt  stärker  als  früher  die  teils  auf
Wiesenkultur  und  intensiven  Futterbau,  teils  auf  Weidewirtschaft  gegründete ­
  Viehzucht  hervor.  Die  Wiesenkultur  betrachtet  Tremellius
Scrofa  sogar  als  die  einträglichste  Bodenbenutzung. 8 )  Getreide  dagegen
wird,  wie  vorher,  nur  für  den  eigenen  Bedarf  gebaut, 4 )  daneben  natürlich ­
  Gartengewächse,  welche  auf  den  städtischen  Märkten  Absatz
finden. 5 )  Neu  ist  bei  Varro  die  ausserordentlich  entwickelte  sogenannte
pastio  villatica,  unter  welcher  Benennung  man  die  Einrichtung  von  Geflügelzüchter ­
  eien,  ornithones,  Wildparken,  leporaria,  und  Fischteichen,
piscinae,  zusammenfasste.
Über  die  Grösse  des  Gutsbetriebes  sagt  Varro  ganz  allgemein,
offenbar  an  Cato  anknüpfend, 6 )  dass  man  die  Wirtschaftsgebäude  im  Verhältnis ­
  zu  der  Ausdehnung  des  Gutes  weder  zu  gross  noch  zu  klein  aufführen ­
  solle. 7 )  Wie  gross  er  sich  aber  ein  gewöhnliches  Gut  denkt,  lässt
sich  nicht  bestimmen.  Soviel  ist  wohl  klar,  dass  er  sein  Werk  hauptsächlich
für  Grossgrundbesitzer  schreibt.  Er  selbst  besitzt  mehrere  Landgüter, 8 )  sowie ­
  bedeutende  Schäfereien  und  Eselzüchtereien. 9 )  Allein  über  die  faktische
Grösse  des  Betriebes  gibt  uns  Varro  keinen  sicheren  Aufschluss.  Seine
Vorschriften  über  die  Einrichtung  einer  villa  rustica  mit  den  zugehörigen
Gebäuden 10 )  sind  allzu  allgemein  gehalten,  um  irgendwelche  Schlussfolgerungen ­
  in  dieser  Beziehung  zu  gestatten.  Man  merkt  nur,  wie  sich
der  Verfasser  bestrebt,  bei  seinen  Vorschriften  den  Bedürfnissen  kleinerer
sowohl  als  grösserer  Güter  gerecht  zu  werden. 11 )  Ebenso  wenig  lässt
sich  aus  den  Auseinandersetzungen  in  c.  18  schliessen,  wo  Varro  die
Angaben  Catos  und  Sasernas  über  das  für  den  Gutsbetrieb  erforderliche
stehende  Arbeitspersonal  kritisiert.  Es  heisst  hier  u.  a.  (§  4):  mitto  illut,

1)  I,  2,  6.
2)  Cic.  de  rep.  III,  16.
3)  Varro  I,  7,  10.
4)  I,  69,  1:  Korn  wird  nur  noch  ad  cibatum  und  ad  sationem  aus  den  Magazinen
geholt.
5)  I,  16,  3  sub  wrbe  hortos.  Vgl.  Cato  c.  8,  2  sub  urbe  hortuni  omne  genus.
6)  Cato  c.  3,  1  ita  aedifices,  ne  villa  fundum  quaerat  (neve  fundus  villam&gt;.
7)  I,  11,  1.
8)  1,15:  ut  ego  habui  in  Vesuvio.  III,  3,  8;  13,  1:  fundus  Tusculanus.
9)  II  pr.  6:  ipse  pecuarias  habui  grandes,  in  Apulia  oviarias  et  in  Realino  equarias.
10)  I,  13.
11)  a.  0.  §  3:  cohortes  in  fundo  magno  duae  aptiores  ...  §  5  nubilarium  ..  .  magnitudine
  pro  modo  fundi.