Stadt 
Im Durchschnitt pro Jahr 
Diverse 
Gemüse 
Hierzu 
wurden 
angebaut 
Diese werden 
bezogen aus 
wieviel 
In der Kampagne 
werden in der Fabrik 
beschäftigt als 
Mit 
Heimarbeit 
(Spargel 
schälen, 
Lohnsatz 
der 
weiblichen 
Arbeiter 
pro Tag 
Durch 
schnitts 
verdienst 
der Heim- 
Braun schweig 
Spargel 
Bohnen 
Erbsen 
in 
preuß. 
landwirtschaft 
lichen 
ständige 
Arbeiter 
ßohnen- 
abfädeln) 
arbeiter 
jei Akkord 
Morgen 
Betrieben 
werden 
Zentner 
Zentner 
Zentner 
Zentner 
männlich 
weiblich 
beschäftigt 
M. 
M. 
Betrieb 
l . . . 
2 OOO 
2 400 
2 4OO 
3 000 
300 
90—100 
8 
60—70 
30 
1.5° 
2.00—3.OO 
2 . . . 
9 000 
11 000 
I 2 OOO 
4 000 
Ln 
O 
O 
5°° 
30 
200 
120 
1.60—2.00 
bis 2.00 
»> 
3 ■ • • 
4 000 
4 000 
7 OOO 
2 000 
600 
3°° 
l6 
t 4 o 
IOO 
I.50—2.00 
verschieden 
}} 
4 . . . 
6 000 
10 000 
6 000 
5 000 
1000 
200 
8 
150 
200 
1.50 
2.— 
5 • • • 
4 000 
6 000 
5 000 
11 000 
600 
25 
12 
60 
— 
O 
q 
T 
0 
1-0 
— 
,, 
6 . . . 
2 OOO 
3 000 
3 000 
2 000 
0 
0 
LO 
IOO 
IO 
150 
bis 150 
1.60 
1.50—2.00 
> j 
7 • • ■ 
5 OOO 
4 000 
4 000 
2 000 
244 
85 
l6 
80 
180 
'•5° 
1.20—1.50 
»> 
8 . . . 
2 OOO 
5 o°° 
4 5°o 
1 700 
900 
170 
8 
I40 
O 
u-> 
T 
0 
1,50—1.80 
1.50—2.5° 
9 • • • 
900 
1 000 
1 200 
3 000 
150 
7° 
5 
40 
verschieden 
bis 2.— 
bis 2.00 
IO . . . 
17 200 
12 000 
18 000 
8 000 
3000 
900 und 
eigene Felder 
40 
250 
200 
1.60—2.00 
„ 2.50 
II ... 
I 4OO 
3 000 
2 000 
I OOO 
200 
80 
4 
60 
40 
1.60 
1.00—2.00 
12 . . . 
1 600 
2 000 
800 
I 200 
233 
40 
6 
80 
— 
1.50 
— 
.. 
13 • • • 
2 300 
6 000 
4 000 
3 000 
320 
7° 
8 
90 
— 
1.60 
— 
14 . . . 
4 OOO 
3 000 
3 500 
2 OOO 
200 
60 
5 
40 
3° 
1.40—1.70 
2.— 
») 
15 . . . 
I 100 
2 000 
3 000 
I OOO 
I IO 
90 
4 
3° 
— 
I -5° 
— 
>» 
l6 . . . 
500 
1800 
2 400 
2 300 
24O 
70 
8 
27 
40 
1.50—1.80 
1.50