66 finden. An Gemüsekonserven in Büchsen wurden im Jahre 1903 134505 Doppelzentner im Werte von 5 789000 M. eingeführt. Deutsch land ist aber an dieser Einfuhr immer noch in sehr geringem Maße beteiligt. Freilich wird von den deutschen Handelssachverständigen und Konsulatsbeamten den deutschen Fabrikanten oft der Vorwurf gemacht, daß sie nicht selbst nach England kommen, um dort die Konsumbedürfnisse kennen zu lernen und an Ort und Stelle die ein schlägigen Verhältnisse eingehend zu studieren. Die deutschen Dörr gemüse haben in England bereits festen Fuß gefaßt und erfreuen sich dort großer Beliebtheit. Namentlich im südafrikanischen Kriege kaufte die englische Regierung große Mengen deutscher Dörrgemüse auf, und diese Lieferungen gaben Veranlassung zu weiteren Be stellungen auf deutsche Dörrgemüse. Die Großhandelspreise ■) für Gemüsekonserven, die für die deutschen Fabrikanten von Interesse sein dürften, betrugen im Jahre 1903: E. Lagenby & Son, E. and F. Pinck, C. and E. Morton, Batty & Co„ London London London London sh d sh d sh d sh d Mixed Pickles 8 a) in pint-Flaschen (r pint = 0,5675 1), 8 8 9 6 6 1 1 1 1 1 1 4 4 4 7 9 11 1 1 1 p. Dtzd. b) in Töpfen (jar) (1 Gallon = 4,54 1), | _ , 2 3 8 p. Gallone [ West-Indien-Pickles in pint-| IO — — — 9 — IO 6 Flaschen, p. Dtzd. — — — — — — 12 6 Spargel in Büchsen p. Dtzd. — — 9 3 — — I I — a) Franzos. Spargel (72c; g), p. Dtzd — — — — 8 3 — — b) Lübecker ausgesuchter Spargel (500 g), p. Dtzd. — . — — >3 6 — — c) Kaliforn. Spargel, p. Dtzd. — — 8 6 — — — — — — 3 4 1 /, 2 9 5 6 Grüne Erbsen in pint- Büchsen, p. Dtzd. — — 3 7 Vs 2 9 8 6 — — 4 i'l. 3 4 Vs — — — 4 9 3 9 — — — — — — 4 — — — i) Aus den vom Reichsamt des Innern herausgegebenen „Berichten für Handel und Industrie“, Bd. IV, H. 2, 1905.