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Tab. XIX. Extraktgehalt aus dem spezifischen Gewicht für Wein. 
Tabelle XIX. 
(Zur Ermittelung der Zahl E, welche für die Wahl des bei der Extraktbestimmung des 
Weines anzuwendenden Verfahrens aus dem spez. Gewicht = x maßgebend ist.) 
Nach den Angaben der Kaiserlichen Normal-Eichungs-Kommission berechnet 
im Kaiserlichen Gesundheitsamt. 
X 
E 
X 
E 
X 
B 
X 
E 
1,0000 
0,00 
1,0050 
1,29 
1.0100 
2,58 
1,0150 
3,87 
i 
0,03 
1 
1,32 
1 
2,61 
1 
3,90 
2 
0,05 
2 
1,34 
2 
2,63 
2 
3,93 
3 
0.08 
3 
1,37 
3 
2,66 
3 
3,95 
4 
0,10 
4 
1,39 
4 
2,69 
4 
3,98 
5 
0.13 
5 
1,42 
5 
2,71 
5 
4,00 
6 
0,15 
6 
1.45 
6 
2,74 
6 
4.03 
7 
0,18 
7 
1,47 
7 
2,76 
7 
4.06 
8 
0,20 
8 
1,50 
8 
2,79 
8 
4.08 
9 
0,23 
9 
1,62 
9 
2,82 
9 
4,11 
1,0010 
0,26 
1,0060 
1,56 
1,0110 
2,84 
1,0160 
4,13 
1 
0,28 
1 
1,67 
1 
2,87 
1 
4,16 
2 
0,31 
2 
1,60 
2 
2,89 
2 
4.19 
3 
0,34 
3 
1,63 
3 
2,92 
3 
4,21 
4 
0,36 
4 
1,65 
4 
2,94 
4 
4,24 
5 
0,39 
5 
1,68 
5 
2,97 
5 
4,26 
6 
0,41 
6 
1,70 
6 
3,00 
6 
4,29 
7 
0,44 
7 
1,73 
7 
3,02 
7 
4,31 
8 
0,46 
8 
1.76 
8 
3,05 
8 
4,34 
9 
0,49 
9 
1,78 
9 
3,07 
9 
4,37 
1,0020 
0,52 
1,0070 
1,81 
1,0120 
3,10 
1,0170 
4,39 
1 
0,54 
1 
1,83 
1 
3,12 
1 
4,42 
2 
0,57 
2 
1,86 
2 
3,15 
2 
4,44 
3 
0,69 
3 
1,88 
3 
3,18 
3 
4,47 
4 
0,62 
4 
1,91 
4 
3,20 
4 
4,50 
5 
0,64 
5 
1,94 
5 
3,23 
5 
4,52 
6 
0,67 
6 
1,96 
6 
3,26 
6 
4,55 
7 
0,69 
7 
1,99 
7 
3,28 
7 
4,57 
8 
0,72 
8 
2,01 
8 
3,31 
8 
4.60 
9 
0,75 
9 
2,04 
9 
3,33 
9 
4,63 
1,0030 
0,77 
1,0080 
2,07 
1,0130 
3,36 
1,0180 
4,66 
1 
0,80 
1 
2,09 
1 
3,38 
1 
4,68 
2 
0.82 
2 
2,12 
2 
3,41 
2 
4,70 
3 
0.85 
3 
2,14 
3 
3,43 
3 
4,73 
4 
0.87 
4 
2.17 
4 
3,46 
4 
4,75 
5 
0.90 
5 
2,19 
5 
3,49 
5 
4,78 
6 
0.93 
6 
2,22 
6 
3,51 
6 
4,81 
7 
0.95 
7 
2,26 
7 
3,54 
7 
4,83 
8 
0,98 
8 
2,27 
8 
3,66 
8 
4,86 
9 
1,00 
9 
2,30 
9 
3,59 
9 
4,88 
1,0040 
1,03 
1,0090 
2,32 
1,0140 
3,62 
1,0190 
4,91 
1 
1,05 
1 
2,35 
1 
3,64 
1 
4,94 
2 
1,08 
2 
2,38 
2. 
3,67 
2 
4,96 
3 
1,11 
3 
2,40 
3 
3,69 
3 
4,99 
4 
1.13 
4 
2,43 
4 
3,72 
4 
5,01 
5 
1,16 
5 
2,45 
5 
3,75 
5 
5,04 
6 
1,18 
6 
2,48 
6 
3,77 
6 
5,06 
7 
1,21 
7 
2,50 
7 
3,80 
7 
5,09 
8 
1,24 
8 
2,53 
8 
3,82 
8 
5,11 
.9 
1,26 
9 
2,56 
9 
3,85 
9 
5,14