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Botanik  und  Chemie  des  Tabaks:  Analysen

nach  der  Verschiedenheit  der  untersuchten  Gewächse  bedeutende  Schwankungen ­
  in  der  Zusammensetzung  folgender  Bestandteile  der  Reinasche:
Kali,  Natron,  Kalk,  Magnesia,  Phosphorsäure,  Schwefelsäure,  Eisenoxyd, ­
  Kieselsäure  und  Chlor.  Der  badische  Agrikulturchemiker  Neßler
stellte  auf  Grund  vieler  Versuche  folgende  Tabelle  zusammen:

Zahl  der  Proben

Glimmdauer  in  Sekunden

Gehalt  des  Tabaks  an
Chlor  in  %  |  Kali  in  %

6

25  und  mehr

0,4

4

6

13—24

0,22

3,5

21

8—12

0,67

2,8

14

4—7

0,73

2,2

Neßler  schließt  daraus,  daß  die  Glimmsähigkeit  von  starkem  Gehalt  au
Kali,  aber  geringem  Gehalt  an  Chlor  abhängig  ist,  und  diese  Behauptung ­
  wurde  auch  von  allen  andern  Seiten  bestätigt.  Über  die  praktischen
Folgen  dieser  Feststellung  wird  in  einem  späteren  Abschnitte  noch  berichtet. ­
  Von  den  verbrennlichen  Bestandteilen  des  Tabaks  sind  als  wichtigste ­
  zu  nennen:  Apfelsäure,  Harz,  Zitronensäure,  Oxalsäure  und  das
den  Laien  am  meisten  interessierende  Nikotin,  eine  in  chemisch  reiner
Form  farblose,  leicht  bewegliche  Flüssigkeit,  welche  sich  an  der  Luft  und
im  Sonnenlicht  bald  braun  färbt  und  allmählich  zu  Harz  verdickt.  Der
Chemiker  Dr.  Kißling  hat  den  Nikotingehalt  vieler  Tabaksorten  festgestellt, ­
  wobei  sich  Unterschiede  von  4,8—0,68%  der  Trockensubstanz
des  fermentierten  Tabaks  ergaben.  Hierbei  zeigte  sich,  daß  bei  ein  und
derselben  Sorte  der  Nikotingehalt  je  nach  der  Beschaffenheit  des  Gewächses
erheblich  verschieden  war;  so  fand  Kißling  z.  B.  bei  Havanna  1,9  bis
3%,  bei  Elsässer  0,92—1,91%,  bei  Brasil-Tabak  1,14—2,78%
Nikotin.  Hierbei  ist  bemerkenswert,  daß  von  den  beiden  erstgenannten
Sorten  die  untersuchten  Blätter  einem  einzigen  Ballen  entnommen
wurden.  Dieselben  wurden  nur  nach  ihren  äußeren  Merkmalen  sortiert
und  getrennt  untersucht,  und  damit  wurde  bestätigt,  daß  der  Nikotingehalt ­
  nicht  so  sehr  von  der  Sorte  als  von  der  individuellen  Beschaffenheit ­
  des  Blattes  abhängt,  insofern  als  saftige  dicke  Blätter  viel  nikotinreicher ­
  sind  als  dünne,  trockne  Blätter.  Ebensowenig  kann  der  Nikotingehalt ­
  als  Maßstab  für  die  gute  oder  geringere  Qualität  von  Tabak
gelten,  was  schon  ans  den  vorher  angeführten  Verhältniszahlen  der  im
Qualitätswerte  grundverschiedenen  Tabaksortcn  ersichtlich  ist.