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Bepflanzung  und  spätere  Feldarbeit

Wenn  die  Blüten  der  Tabakpflanzen  so  weit  entwickelt  sind,  daß  sie
sich  öffnen,  so  werden  die  Pflanzen  geköpft,  d.h.  der  Gipfel  der  Pflanze
wird  abgebrochen.  Diese  Arbeit  bezweckt,  eine  üppige  Entwicklung  der
Blätter  zu  fördern.  Der  Zeitpunkt  des  Köpfens  und  die  Höhe  des  zu
entfernenden  Gipfeltriebes  richtet  sich  nach  den  Witterungsverhältnissen,
nach  der  Beschaffenheit  des  Ackerbodens  und  dem  Verwendungszwecke
des  Ernteproduktes.  Hierbei  leitet  der  Grundgedanke,  daß  durch  die
Entfernung  des  Gipfels  den  an  der  Pflanze  verbleibenden  Blättern
größere  Nahrungsmengen  aus  dem  Boden  zugeführt  werden  und  deren
Sonnenbestrahlung  erleichtert  wird.  Man  wird  also  auf  kräftigerem
Boden  und  bei  nasser  Witterung  höher  köpfen,  d.  h.  mehr  Blätter  an
der  Pflanze  stehen  lassen,  auf  leichtem  Boden  und  bei  trockner  Witterung ­
  dagegen  niedriger  köpfen.  Hierüber  wurden  u.  a.  von  Ökonomierat ­
  Hoffmann  in  Speyer  eingehende  Versuche  angestellt?)  Die  Zahl
der  am  Stengel  zu  belassenden  Blätter  schwankt  je  nach  der  Art  des
Köpfens  zwischen  10  und  22  Blättern.
Nach  dem  Köpfen  entwickeln  sich  in  den  Augen  der  Blattansätze  Seitentriebe, ­
  sogenannte  Geizen  (Abb.  5  S.  23).  Auch  diese  müssen  zur  Förderung ­
  des  Wachstums  der  Blätter  entfernt  lverden,  indem  man  sie  möglichst ­
  nahe  am  Blattansätze  vorsichtig  ausbricht.  Sowohl  die  Köpfe  als
auch  die  Geizen  müssen  auf  den  Boden  geworfen  werden  und  dürfen
nicht  auf  den  Blättern  liegen,  weil  sonst  diese  an  der  Auflagestelle  unentwickelt ­
  bleiben.
Die  für  das  Gedeihen  einer  Tabakernte  zuträglichste  Witterung  ist
reichlicher  Wechsel  von  Regen  und  Sonnenbestrahlung.  Das  im  größten
Tabakbaugebietc  Deutschlands,  nämlich  der  Pfalz,  bekannte  Wort:  „Ein
gutes  Weinjahr  ist  ein  schlechtes  Tabakjahr"  trifft  in  dieser  Hinsicht
das  Richtige  und  hat  sich  z.  B.  im  Jahre  1911  wieder  im  vollsten
Umfange  bestätigt,  insofern,  als  der  in  den  Monaten  Juli  und  August
eingetretene  vollständige  Regenmangel  verschuldet  hat,  daß  die  1911er
Pfälzer  Tabakernte  sowohl  nach  Menge  als  auch  nach  Qualität  des
Produktes  sehr  schlechte  Ergebnisse  brachte.
Die  Ernte.  Die  beginnende  Reife  der  Tabakblätter  ist  daran  zu
erkennen,  daß  die  zwischen  den  Seitenrippen  stehende  dunkelgrüne  Blattsubstanz ­
  kleine  hellgrüne  Stellen  zeigt,  welche  im  weiteren  Verlaufe

1)  Berichte  über  Versuche  auf  dem  Gebiete  des  Tabakbaues,  ausgeführt
in  den  Jahren  1903—1908  von  Ph.  Hoffmann.  Paul  Parey,  Berlin.