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Der  Tabakbau

Jede  Pflanze  ergibt  20—24  Blätter.  Die  unteren  2—4  Blätter,  das
Sandblatt,  werden  auf  einmal  abgepflückt;  die  nächsten  10—12,  Fußblatt
  genannten  Blätter  werden  zeitlich  verschieden  nach  vorschreitender
Reife  abgepflückt,  und  darf  der  Kuli  beim  täglichen  Pflücken  höchstens
zwei  Blätter  von  jeder  Pflanze  einsammeln.  Die  weiter  oben  stehenden
sechs  Blätter,  das  Mittel-  oder  Stammblatt  sowie  die  obersten  vier
Topblätter  werden  zusammen  geerntet.  Ist  das  Topblatt  zu  dick  und
zu  ölig  oder  kleiner  als  13  Zoll,  so  wird  es  gar  nicht  geerntet.  Das
Pflücken  der  Blätter  erfolgt  am  Morgen.  Betreffs  der  Wahl  dieser  Tageszeit ­
  berichtet  Weigand:  „Früher  wurde  die  Ernte  nur  vorgenommen,
wenn  die  morgens  durch  den  Tau  stark  befeuchteten  Blätter  abgetrocknet
waren;  dann  aber  —  auch  über  die  heiße  Mittagszeit  —  so  lange  fortgesetzt, ­
  bis  der  Abendtau  einfiel.  Im  Gegensatz  hierzu  wird  jetzt  von
vielen  Pflanzern  am  frühen  Morgen  das  noch  nasse  Tabaksblatt  abgenommen, ­
  die  Ernte  über  die  Mittagszeit  ausgesetzt  und  am  Spätnachmittag ­
  wieder  begonnen.  Zu  diesem  Modus  ging  man  über,  nachdem ­
  Untersuchungen  von  vr.  Mohr  im  Jahre  1900  ergeben  haben,
daß  die  jeweilige  Pflückzeit  Einfluß  besitze  auf  die  spätere  Farbenentwicklung ­
  der  Blätter.  Er  stellte  dabei  die  Hypothese  auf,  daß  die  Assimilation, ­
  Umsetzung  von  Stoffen  und  Ablagerung  von  Bestandteilen  im
Blatt  abhängig  sei  von  der  Lichtmenge,  derTemperatur  und  dem  Wasserquantum ­
  im  Blatt,  so  daß  es  sehr  wohl  möglich  sei,  daß  den  genannten
Faktoren  auch  der  Gehalt  an  jenen  Bestandteilen  unterworfen  sei,  welche
im  Produkt  —  dem  getrockneten  und  fermentierten  Tabak  —  die  Farbe
und  vielleicht  noch  andre  nennenswerte  Eigenschaften  bestimmen,  daß
man  demnach  wohl  deutliche  Unterschiede  zwischen  morgens,  mittags
oder  abends  gepflücktem  Tabak  erwarten  könne.  In  dieser  Richtung  angestellte ­
  Versuche  haben  denn  auch  ergeben,  daß  am  Morgen  oder
Abend  gepflückte  Blätter  wohl  dunkler,  aber  fahler  antrocknen,  während
die  mittags  gepflückten  Blätter  vornehmlich  lichten,  roten  und  bunten
Tabak  liefern.  Da  ,Fahll  die  am  besten  bezahlte  Farbe  ist,  richtet
sich  das  Streben  der  Pflanzer  danach,  durch  Pflücken  am  Morgen  die
Farbenentwicklung  zu  beeinflussen.  Anfänglich  war  man  besorgt,  nassen
Tabak  in  die  Scheune  zu  bringen,  da  man  fürchtete,  die  Blätter
möchten  Flecken  bekommen,  unstark  und  schimmlig  werden;  doch  hat
die  Praxis  gelehrt,  daß,  wenn  die  Blätter  rasch  aufgehangen  werden
und  wenn  für  gute  Luftzirkulation  gesorgt  wird,  die  befürchteten  Nachteile ­
  nicht  eintreten."