Europa  49
entstanden.  Beim  türkischen  Tabak  haben  die  obersten  Blätter  der
Pflanzen  die  beste  Qualität.  Der  Pflanzer  sortiert  die  Blätter  in
drei  Klassen:  a)  Machsul  (damit  bezeichnet  er  auch  die  Gesamternte) ­
  =  unverletzte  reinfarbige  obere  Blätter,  l&gt;)  Sirapastal  =
größere,  verletzte,  weniger  reinfarbige  obere  Blätter,  o)  Kotra  oder
Refusen  —  Sandblätter  und  andre  geringere  Blätter.  Die  Produktion ­
  stieg  von  18  873  Tonnen  im  Jahre  1902  auf  31  737  Tonnen
im  Jahre  1910.  Der  Durchschnitt  der  Jahre  1902—  1911  ergibt  rund
28  000  Tonnen,  wovon  17  000  Tonnen  auf  die  europäische  Türkei
entfallen.
Serbien,  Griechenland,  Bulgarien  und  Rumänien  erzeugen  ebenfalls
ein  dem  türkischen  Tabak  ähnliches  Gewächs,  welches  in  Qualität  geringer ­
  ist,  aber  wegen  des  billigeren  Preises  dennoch,  teils  sogar  in
größeren  Mengen,  zur  Ausfuhr  gelangt.
In  Österreich-Ungarn  wird  Tabak  in  Südtirol,  der  Bukowina,
Bosnien,  Herzegowina  und  dem  östlichen  Galizien  sowie  iin  Alföld  angebaut. ­
  Zur  Ausfuhr  kommt  nur  der  ungarische  Tabak,  welcher  zum
größten  Teil  allerdings  auch  von  den  Monopolverwaltungen  der  Monarchie, ­
  sowohl  zu  Rauchtabak  als  auch  zu  Zigarren,  verarbeitet  wird.
In  Deutschland  ist  der  Tabakbau  seit  dem  Jahre  1880  erheblich
zurückgegangen,  und  zwar  in  der  Anbaufläche  von  rund  30000  da  auf
rund  16  500  da.  Die  Ursachen  dieses  Rückgangs  sind  in  der  veränderten
Richtung  des  Tabakkonsnms  zu  suchen,  insofern  das  Pfeifenrauchen  seit
dieser  Zeit  beträchtlich  dem  Zigarrenrauchen  gewichen  ist.  Der  Rückgang ­
  hat  denn  auch  nur  diejenigen  Gebiete  betroffen,  welche  vorwiegend
Tabak  für  die  Rauchtabakfabrikation  bauen.  Die  Hauptgebiete  des  deutschen ­
  Tabakbaues  sind  Baden,  die  angrenzenden  Teile  von  Hessen  (Bergstraße) ­
  und  Württemberg,  die  linksrheinische  bayrische  Pfalz  und  das
nördliche  Elsaß  bis  in  die  Gegend  von  Kalmar.  Dazu  kommen  in
Norddeutschland  die  Uckermark  und  der  Oderbruch.  Ferner  wird  in
geringerem  Umfange  noch  am  Niederrhein  nächst  der  holländischen
Grenze,  in  der  Gegend  von  Nürnberg  sowie  in  den  Provinzen  Schlesien,
Westpreußen,  Hannover  und  Hessen  Tabak  angebaut,  welche  meist
nur  für  die  lokale  Tabakindustrie  in  Betracht  kommen.  Die  amtliche
Statistik  zeigt  für  den  Durchschnitt  der  Erntejahre  1902—1911  folgendes ­
  Bild  (die  Gewichtsmengen  beziehen  sich  auf  dachreifen,  also  noch
nicht  fermentierten  Tabak;  die  Wertbeträge  sind  ausschließlich  der  Tabaksteuer ­
  berechnet):