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Handel  in  Tabakfabrikaten

nur  als  Nebenartikel  verkaufen.  Infolgedessen  ist  auch  die  Zahl,  mehr
aber  noch  der  Umfang  der  reinen  Großhandlungen  stark  zurückgegangen,
und  sind  diese  meist  von  Detailhändlern  abgelöst  worden,  welche  den
Großhandel  mit  ihrem  Hauptgeschäfte  verbinden.  Im  Detailverkaufe
wiederum  hat  das  Spezialgeschäft  in  Tabakfabrikaten,  namentlich  in
den  Städten,  die  Kolonialwaren-  und  andere  Handlungen  im  Verkaufe
von  Zigarren  zurückgedrängt.  Nach  Hirsch  x )  wurden  in  Deutschland
gezählt  im  Jahre:  1882  8113,  1895  12  471,  1907  13121  Spezialgeschäfte ­
  sowie  10442  Betriebe,  welche  Tabakfabrikate  als  Nebenartikel ­
  verkauften.  Die  außerordentlich  starke  Vermehrung  der  Spezialgeschäfte ­
  ging  Hand  in  Hand  mit  dem  Vordringen  der  Zigarren  und
dem  Rückgänge  des  Pfeifenrauchens  und  steht  hiermit  auch  in  ursächlichem ­
  Zusammenhang.  Der  Pfeifentabak  ist  ein  sogenannter  Markenartikel; ­
  die  Ware  trägt  den  Namen  ihres  Produzenten;  und  somit  trägt
der  letztere  die  Bürgschaft  für  ihre  Qualität;  die  Zigarre  wird  aber
fast  ausschließlich  unter  anonymer  Bezeichnung  verkauft,  so  daß  der
Händler  dem  Konsumenten  gegenüber  die  alleinige  Verantwortung  für
deren  Güte  trägt.  Die  dadurch  vom  Händler  geforderte  größere  Fachkenntnis ­
  und  Sorgfalt  beim  Einkaufe  und  der  Behandlung  der  Ware
kann  aber  in  einem  Spezialgeschäfte  eher  erwartet  werden  als  in  einem
Betriebe,  der  sich  gleichzeitig  mit  vielen  Warengattungen  beschäftigt.
Innerhalb  des  Spezialhandels  besteht  im  Gegensatze  zu  vielen  andern
Branchen  eine  verhältnismäßignurgeringeZahlumfangreicherBetriebe;
in  den  vorerwähnten  13121  Betrieben  wurden  einschließlich  des  Inhabers ­
  37  907,  also  nur  2,83  beschäftigte  Personen  für  jeden  Betrieb  gezählt, ­
  was  darauf  schließen  läßt,  daß  die  weitaus  meisten  Geschäfte  ohne
Hinzuziehung  bezahlter  Arbeitskräfte  geführt  werden,  also  von  recht
begrenztem  Umfange  sind.  Auch  das  Großfilialsystem  hat  hier  nicht  die
Bedeutung  und  sicherlich  nicht  den  Anteil  am  Gejamtverschleiße,  den  man
vielfach  anzunehmen  geneigt  ist.  Der  Filialbetrieb  findet  sich  fast  ausschließlich ­
  in  großen  Städten  und  namentlich  stark  ausgedehnt  in  Berlin;
indessen  beträgt  selbst  dort  die  Zahl  der  Filialbetriebe  nur  rund  \  der
gesamten  rund  3500  Spezialhandlungen.  Geht  man  von  der  Tatsache
aus,  daß  die  Großbetriebe  infolge  ihrer  meist  stärkeren  Kapitalkraft  und
des  größeren  Umsatzes  günstigere  EinkanfsgelegeNheit  haben  als  viele
Alleinbetriebe,  so  erscheint  diese  Feststellung  verwunderlich.  Es  ist  aber

1)  Di.  Julius  Hirsch,  Die  Filialbetriebe  im  Detailhandel.  Bonn  1913.