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(Ich Wegnerftraße 10. Die Kohlen wurden hinter dem alten Amtshaufe 
Wertherftraße 9, ausgegeben. 
Gefammelt wird: 
1.) alles, was in Werte für die menfchliche Ernährung umgefebt werden 
kann, alles, was als Yiefutter in Betracht kommt: Gemüfeabfall, Kartoffel- 
fdialen, ausgekochte Knochen. Nichts ift heutzutage wertlos, die kleinften 
Abfdliranimcirtelle Sdiladiihof. 
Mengen, die aus dem einzelnen Haushalt kommen, vergrößern (Ich in der 
Gefamtheit einer Stadt zu anfehnlichen Ma|fen. Die an den Sammelftellen 
abgelieferten Küchenabfälle ftehen zunächft den Landwirten der Umgegend 
zur Verfügung. Die nicht abgeholten Küchenabfälle werden waggonweife 
zu den Frachtfäßen eines Vorzugstarifs an die Gefellfdiaft für deutfches 
Mildikraftfutter m. b. H. Berlin verfandt, dort getrocknet, (terelifiert und mit 
Melaße zu einem Mildifuttermittel „Melkogen“ verarbeitet, weldies nach 
dem Urteil der landwirtfchaftlidien Verfuchsftation Brandenburg an Wert 
der Futtergerfte oder einem mittleren Hafer gleichkommt. Mit Melkogen 
vermag dann die Wohlfahrtzentrale zu billigen Preifen die Landwirte im 
Winter zu verforgen. 
Die Knochen werden der zuftändigen Kriegsorganifation überwiefen, 
um zunächft aus denfelben durch ein befonderes Entfettungsverfahren