Der Brotwucher

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1029401462

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-178646

Document type:: Monograph

Author:: Kaff, Siegmund http://d-nb.info/gnd/138991537

Title:: Der Brotwucher

Place of publication:: Wien & Leipzig

Publisher:: Perles

Year of publication:: 1925

Scope:: 80 S

Digitisation:: 2022

Collection:: Economics Books

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Der amtlich beglaubigte Brotwucher, 11 entichlüpfte den dort vertretenen Broterzeugern das offene SGeftändnis, daß das bis dahin den Behörden für die Brotpreisberehnung vorgelegte Kalfulationsfhema falfch it, daß darin unrichtige Koftenanfäße enthalten find, die feinerzeit, alS noch die Brotpreisfeftjegung durch die Landes- regierung Wien erfolgte, in f{Ylauer Weije verfteckt wurden, damit der Wiener Magiftrat, der die Brotpreiskalkulationen in den Bäckereien zu überprüfen Hatte, daran feinen AWnftoß nehme. Schon dieje Urt der Brotpreisberehnung macht e& offenkundig, daß alle jeit Jahren in Wien vorgenommenen Brotpreisfeltfegungen auf einer faljhgen Berechnungs- grundlage durchgeführt worden waren. Bezeichnenderweije wurde diefes Kalkulations8chema feitenz der Wiener Großbäckereien immer al8 ein amtlidhe8, vom Wiener Magiftrate angeblich genau Überbrüftes und genehmigteS hingejtellt. Wenn von irgendeiner Seite die Ungemeffenheit der Wiener Brofpreije angezweifelt wurde, mußte diejes Schema her- Halten. Na dem Ergebnis der „Enuquete“ und dem teilweijen Ein- gejtändnifje der Broterzeuger, daß das bis dahın benüßte Nalkulations- ichema faljche Anfäße enthalte, jah jich die Megierung veranlaßt, eine Überprüfung der Brotpreisfeftfeung in einzelnen Wiener Bäckereien durch die Wirtfchaftspolizei vornehmen zu Iafien. Das Ergebnis der Über- prüfung in einer Wiener SGroßbäckerei Hat bekanntlich zu der Feftftellung geführt, daß troß wohlmollendijter Beurteilung aller preiSbeftimmenden Momente in einer Woche im Auguft ein um mindejten8 270 Kronen per Kilogramm zu Hoher Preis gefordert wurde, eine Tatjache, die die Wirklichkeit nur fchwach andentete und auf die Gebarung der Brot- fabrifen ein grefle®s Licht warf. Anftatt nun mit aller Schärfe des SejeßeS gegen die Brotwucherer vorzugehen, teilte die Regierung der Öffentlichkeit mit, daß feitens des Vizekanzler mit dem Generaldirektor der AUnkerbrotjabrik eine Unterredung ftattgefiunden Habe, in welcher fi Derjelbe hHerbeiließ, im Hinblick auf den inzwijden eingetretenen Rückgang der Mehlpreije den Brotpreis um 100 Kronen per Laib, daz ift um 17/, Prozent des bisher geforderten Preijes, zu ermüßigen, dieS, nachdem vorher der Brotpreis um 10—12 Prozent und darüber hHinaufgetrieben worden war! Um den Hohn für die fonjumierende Bevölkerung voll zu machen, wurde noch Hinzugefügt, daß fihH die Gefchäftsführung der Brotfabrif der Tragweite einer angemeffenen Preisfejtjebung bewußt fei und das ANgemeininterefje wahrnehmen wolle. Die Verwaltung der „Qammerbrotwerke“, die durch die Feftftellung der Wirt/chaftspolizei in der Ankerbrotfabrif mitgetroffen war, Hatte vorher {don wiederholt das aleiche beteuert und ihr Sprachrohr, die „Arbeiter- Zeitung“ durfte nicht

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