Wege zur Rationalisierung

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1760044229

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-137264

Document type:: Monograph

Title:: Wege zur Rationalisierung

Place of publication:: Frankfurt am Main

Publisher:: [Frankf. Societäts-Dr.]

Year of publication:: 1927

Scope:: 92 Seiten

Digitisation:: 2021

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Rationalisierung der Landwirtschaft / von K. Schneider-Kleeberg (Niederwalluf)

Collection:: Economics Books

Hängebahnen, Höhenförderer, Elevatoren, Gebläse, Aufzüge, Transportbänder usw, Schon gibt es große Dreschanlagen, welche nur noch drei Personen gegenüber früher zwölf bis fünf- zehn zur Bedienung erfordern. Auch bei der Einrichtung der Viehställe ist die Arbeit durch zweckmäßige Anlage von Transportvorrichtungen für den Zutransport des Futters und Streumaterials und Abtransport des Düngers nach der Dungstäite wesentlich zu erleichtern, Die Kosten für Wartung und Pflege der. Haustiere ermäßigen sich dadurch bedeutend und das Personal bleibt länger auf derselben Arbeitsstelle, Wird, bei der Anlage und Einrichtung auf die Stallhygiene nach unseren heutigen Erkenntnissen Rücksicht genommen, so vermindert sich dadurch das Risiko in der Viehhaltung, und die Qualität der tierischen Produkte wie Milch, Butter, Käse kann sehr gehoben werden, Ver- wendung von Zement in Viehställen hat sich für die Gesundheit der Tiere als sehr schädlich erwiesen, Für Schweine ist man mit Recht zu den primitiven Ställen aus Holz zurückgekehrt. Durch die Auslandskonkurrenz in tierischen Erzeugnissen wie Milch, Butter, Käse, Fleisch usw. wird uns immer deutlicher zum Bewußtsein gebracht, wieviel noch auf dem Gebiete der Qualitätsverbesserung zu tun ist. Da Geschmack, Haltbarkeit und gesundheitlich einwandfreie Beschaffenheit aller Lebensmittel tierischer Erzeugnisse von einer Menge wichtiger Faktoren der Produktionsstätte abhängen, wobei die Ausschaltung der Lebensmöglichkeit schädlicher Mikroorganismen von ausschlaggebender Bedeutung ist, muß in Zukunft die gemeinnützige Kontrolle an den Anfang des Produktionsprozesses und nicht wie seither an das Ende des- selben gelegt werden. Also weitgehende Stallkontrolle und Be- lehrung im Stalle ist der erste Schritt, wenn z. B. deutsche Milch und Milchprodukte guten Absatz und befriedigende Preise sich erringen sollen, Die kürzlich in Mannheim abge- haltene milchwirtschaftliche Tagung legte ein beredtes Zeugnis für diese Forderung ab. Es ist Sache der landwirtschaftlichen Interessenvertretungen und nicht des Staates, solche Aufgaben zu lösen, Voraussetzung zum Erfolg einer Milchpropaganda nach amerikanischem Vorbild ist zunächst die Herstellung absolut einwandfreier Qualitätsmilch, Auch auf dem Gebiet der Pflanzenzucht muß eine Rationalisierung eintreten, damit endlich in großen Gebieten 41

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