Zwei Bücher zur socialen Geschichte Englands

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1891000233

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-260008

Document type:: Monograph

Author:: Held, Adolf http://d-nb.info/gnd/116681667

Title:: Zwei Bücher zur socialen Geschichte Englands

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: Duncker & Humblot

Year of publication:: 1881

Scope:: XIV, 775 Seiten; 1 Portrait

Digitisation:: 2022

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Zweites Buch. Entwicklung der Grossindustrie.

Collection:: Economics Books

A474. Zweites Buch, Cap. 1. stimmte, dass die Preise während der ganzen Marktzeit unter eidlicher Bestätigung der „clerks of the market“ zu Grunde zelegt werden mussten. Daraus geht klar hervor, dass die Brodtaxe sich leicht reguliren liess, so lange der Kornpreis zu jeder Zeit an jedem Ort eine einfache und notorische Grösse war, so lange der Mehlpreis in constantem Verhältniss zum Kornpreis stand, and so lange die Art des Brodbackens eine einfache und oleichmässige war. Sowie ein speculirender Korn- und Mehl- handel auftrat und die Mehlpreise in derselben Zeit ungleich waren, fehlte die richtige Basis für eine allgemein billige Brodtaxe. Auch 1774 war man noch unbedingt der Meinung, dass eine Brodtaxe sein müsse, doch sah man ein, dass diese sich nicht mehr ausschliesslich nach dem Kornpreis reguliren lasse, da auch der mit dem Kornpreis nicht immer im gleichen Ver- hältnisse stehende Mehlpreis in Betracht komme. Die Specu- lation der Müller, ihre verschiedenartige Produetion und ihre complicirten Handelsbeziehungen zu den Bäckern bewirkten also, dass die Brodtaxe sich nicht mehr so einfach und sicher bestimmen liess. Indessen war der Glaube an die Nützlich- keit der Reglementirung noch so stark, dass man zunächst auf den Gedanken kam, auch die Müller einer Taxe zu unter- werfen.!) Die Stärke dieses Glaubens zeigte sich auch, als steigende Kornpreise Noth hervorriefen; zugleich aber zeigen die 8° machten Vorschläge in ihrer schwer ausführbaren Complicirt- heit, wie überlebt dieser Glaube war. 17962) wurde vorg6® schlagen, in Theuerungszeiten sollten die Magistrate die Aus- scheidung der Kleie über ein gewisses Maximum in den Müh- len verbieten, sie sollten die Production von feinem Mehl, das Backen von Brod aus Mehl mit Abzug von mehr als 5 Pfund Kleie auf 60 Pfund Weizen verbieten etc. Zugleich wurde 1) Report on Methods practised in making flour from Wheat et6, 14. Juni 1774. 2%) Fourth and Fifth Report on the High Price of Corn. 3. u. % März 1796.

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