Lexikon der Handelsgeographie

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 834011689

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-85682

Document type:: Monograph

Author:: Jung, Karl Emil http://d-nb.info/gnd/117659711

Title:: Lexikon der Handelsgeographie

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: Verl. des Bibliogr. Inst.

Year of publication:: 1882

Scope:: 1 Online-Ressource (IV, 563 S)

Collection:: Economics Books

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(mprobimion: 'uenzucht ist eine außerordentlich hohe. Der -verbrauch von Früchten ist ober gleichfalls cm starker, und die Einfuhr betrug 1879 außer andern (in Millionen Mark) : 4,2 Orangen u. Ci- 8,4 Ironen. . . 26,3 29,s Rosinen , . . 20,o 4,i Andre Fruchte. 35,o Mandeln Misse. . Korinthen Feigen . 5)9(n . V/, Sämereien aber ivurde in demselben Jahr importiert für 154,4Mill. Ml., davon: Leinsamen 81,9 Mill., Nüb- fmiicit ^,2 gkiß., 0mnnmogfmnen 29 äll ' Klee- und Grassamcn 15,i Mill, âc- Ferner wurden importiert: rohe Zwiebeln rm Wert von 9 Mill. Mk., Nus,e und Kerne für 10,4 Mill. Mk., Öl- Wicit fik 32,c gm. m. «Won biefen -l?"Porten gehen aber große Posten (Ko nnten, Rosinen, Mandeln, Samen) nach andere namentlich europäischen, Landern. Ni fernen debars mis bcii Anfuhr ans andern Landern: 1879 aus Holland (wohl deutsche Weine) 6,i Mill. Mk., aus Deutschland 939,180 Mk., aus galten 2,094,280 g»r. ^er (Mmnt= lNlPort betrug 1879: 107,s Mill. Mk. 7) England ist das Land der Thectrin- ker par excellence ; in keinem Land ist der Verbrauch so stark wie hier, wo derselbe Pro Kopf nahe an 5 Pfd. pro Jahr be tragt. 1879 importierte eö 184,076 472 Pfd. im Wert von 225,2 Mill. Mk. und behielt davon 160,6 Mill. Pfd. für eignen Gebrauch zurück. Weniger ausgebildet, aver zunehmend ist der Geschmack für Kaffee, von dem 1879:1,609,386 Ctr. un Wert von 140,8 Mill. Mk. importiert wurden, die allerdings zum größten Teil U'S Ausland (namentlich nach Deutsch fond und Holland) gingen, denn G. be- wclt nur 309,786 Etr. für den eignen Gebrauch. Fügen wir hier gleich hinzu, M man auch die Verfälschung durch .uchorie nicht verschmäht und davon ¿#,628 et,. (1,531,720 g%f.) einfühle. Uler wachsenden Beliebtheit erfreut sich 221 ZWUM 2o,ibc„, Siberpool, «Bnßoi, Gbinbiirg; ber Rübenzucker hat erst 1868 mit der Grün- dimg einer Fabrik einen Anfang gemacht. Daher ist G. fur semen Bedarf, der größer ist alö m irgend einem andern Land (man rechnet auf deu Kopf der Bevölkerung M 9 r 4 tM' 'U Deutschland 6,7 kg), auö- SÄVtan 1879:"' Wt ^Raffinierter und KaudiS. 82,7 Mill Mk Rohzucker 358,6 Melasse 5,« Glykose o,o Zusammen: 452,o Mill. Mk. wogegen nur für 19,4 Mill. Mk. Raffi nade eigner Produktion und für 12 Mill. Mk. fremder zur Ausfuhr gelangten. B. Biel,zucht. Wenn die Wcideländcreien soivohl als die nut Futterkräutern bebauten Flächen ^"sdchnung zunehmen, so vollzieht sich dieser Vorgang doch ohne entsprechende Annahme des Viehstands. Zwar werden in neuerer ßeit ,11% %inber gesten, Schafe und Schweine dagegen haben ab genommen. Man zählte 1879: " Werbe. . 2919653 ! Schafe . 32 174 969 Rinder. . 9923450 ş Schweine 3163549 Der Pferdehandel ist kein ansehnlicher; der 7%-n ^ef^rk» belief 1879 # aber zu den wertvollern gehören, ist dar aus ersichtlich daß sie nur 5018 zählten, wahrend 15,246 eingeführt wurden. Der Viehhandel ist aber vornehmlich wichtig, msofern er den Fleischkonsum decken hilft. Der Handel mit lebendem Vieh wurde früher nur mit dem europäischen Konti nent (Holland, Deutschland) betrieben, in neuester Zeit aber auch in immer mehr zunehmendem Maß mit Nordamerika Eigens für den Viehtransport bestimmte pmnpfcr ge^en regelmäßig bouRben KA % üc 3"borle bon pi!*, fripin, gefargenein, bnferbier, tem, Schinken und Speck enorm gestiegen

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