Merck's Warenlexikon für Handel, Industrie und Gewerbe

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 895603128

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-10120

Document type:: Monograph

Author:: Merck, Klemens http://d-nb.info/gnd/1064962637

Title:: Merck's Warenlexikon für Handel, Industrie und Gewerbe

Edition:: Sechste, völlig neu bearbeitete Auflage

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: G.A. Gloeckner, Verlag für Handelswissenschaft

Year of publication:: 1919

Scope:: 1 Online-Ressource (IV, 555 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: K

Collection:: Economics Books

Karborundum Kardobenediktenkraut 200 werden. — In den Preislisten der Drogisten finden sich folgende Sorten: Acidum carbolicum crystall. (Schmelzpunkt 35—37 °); A. c. cryst. (Schmelzpunkt 40—41 °, Phenolum absolutum); A. c. purum redestillatum (Schmelzpunkt 40 bis 42 0 , D.A.B.); A. c. syntheticum (40—42 0 ); A.c. liquefactum und A. c. crudum 95/1000/0, 50/600/0, 25/300/0. Die K. findet ausgedehnte Verwendung als Antiseptikum, und zwar in 3 prozent. wäß riger Lösung (Karbolwasser, Aqua carboli- sata) als Verbandwasser; in 5prozent.Lösung zur Desinfektion der Hände und Instrumente. Die Technik benutzt die rohe K. zur Konservie rung von Holz und zum Desinfizieren von Stäl len, die reine K. bei der Fabrikation der Darm saiten und des Leims, zur Darstellung der Sali zylsäure, Pikrinsäure und zahlreicher Farbstoffe. Die Aufbewahrung erfolgt in Flaschen vor Licht geschützt, der Versand der rohen K. in Fässern, der reinen Verbindung in Blechkanistern oder dunklen Glasstöpselflaschen. Karborundum, Siliziumkarbid, entsteht beim Glühen von Kohle, Sand und Kochsalz im elektrischen Widerstandsofen als ein diamant glänzendes Kristallpulver, das wegen seiner außerordentlichen Härte als Ersatz des Schmir gels und des Diamantstaubes zum Schleifen von Diamanten benutzt wird. Mit Bindemitteln läßt es sich zu Rädchen und Stiften formen, die als Ersatz von Glaserdiamanten und Schmirgel rädchen dienen. Kardamomen (lat. Fructus cardamomi, frz. Cardamome, engl. Cardamora seeds) sind die Früchte resp. Samen einer ausdauernden kraut artigen Zingiberazee, Elettaria cardamo- mum minor, die in den Bergwäldern der süd lichen Malabärküste heimisch ist, aber auch kul tiviert und verwildert in Zeylon, Vorder- und Hinterindien, Westafrika und Madagaskar vor kommt, Die hellbräunlichen oder, in gebleichtem Zustande, gelblichweißen, dreiseitig abgerunde ten, dicht längsstreifigen Kapseln von 8—20 mm Länge enthalten 9—18 unregelmäßig vierkan tige, quer gerunzelte, graurötliche oder rötlich braune, etwa 3 mm fange Samen, die allein zur Verwendung gelangen. Daß nur die Früchte offizineil sind, erklärt sich daraus, daß sie leich ter von geringwertigen Sorten unterschieden werden können. Neben diesen echten, auch kleine oder Malabar-K. genannten, werden auch die Früchte einiger verwandter Pflanzen als K. bezeichnet. Lange oder wilde Zeylon- K., von der in Zeylon und Koromandel kulti vierten Elettaria major, haben größere, 3 bis 4 cm lange, bis 1 cm breite, etwas gebogene und stark längsfurchige Kapseln von bräunlich grauer Farbe. Die kleinen, weit härteren Samen liegen zu zwei Reihen in jedem der drei Fächer und haben einen scharfen, wenig angenehmen Geschmack. Runde oder Siam-K. (lat. Carda- momum rotundum, frz. Amome en grappe, engl. Camphor seeds), vonAmomurn carda- momum, in Südchina, Hinterindien, Sumatra, Java und Zeylon kultiviert, enthalten in blaß braunen, 8—15 mm langen, nicht gestreiften Kap seln violettbraune Samen von scharfem, kampfer artigem Geschmack. Geringere Bedeutung haben wilde oder Bastard-K. von Amomum xan- thioides aus Südchina und Hinterindien mit stachligen, rotbraunen Früchten, Java-K- (Nepal-K.) von Am. maximum mit 3—4 cm langen, bis 2 cm breiten, dunklen Früchten und dunkelbraunen, angenehm schmeckenden Sa men; Chinesische runde K. von Am. glo- bosum mit kugligovalen, gebuckelten, bis 4 cm langen Früchten und schwach aromatischen Sa men sowie die afrikanischen Sorten Kovarima- K. oder Abessinische K., von Am. clusii, feigengroße Früchte von graubrauner Farbe, Kamerun-K., von Am. angustifolium, und Guinea-K,, Guineapfeffer, s. d., Mele- guetapfeffer (s.Paradieskörner). Für den euro päischen Handel kommen nur die beiden ersten Sorten, in untergeordnetem Maße neuerdings auch die Kamerun-K.'in Betracht. Die K. wer den hauptsächlich als Gewürz für Speisen und Backwerk (Nürnberger Lebkuchen), in Pulver form und als Zusatz zu Tinkturen auch medi zinisch gebraucht. Ihre reizende, magenstär kende, in größeren Mengen auch erhitzende Wirkung beruht auf dem Gehalte an ätherischem Öl (4—80/0). Daneben sind noch io«/o fettes öl, Harz und stark manganhaltige Mineralstoffe vorhanden. Kardamomenöl (lat. Oleum cardamomi, frz. Essence de cardamome, engl. Cardamom oil), das durch Destillation mit Dampf gewonnene äthe rische Öl der Zeylon-Malabar-Kardamomen, ist dünnflüssig, blaßgelb, vom spez. Gew. 0,923 bis 0,944 und sehr aromatischem Geruch. Es wird in der Likörfabrikation verwandt. Karden (Weberkarden, Kardendisteln, Tuchkarden, frz. Chardons ä carder, engl- Teasels), die getrockneten stacheligen Blüten köpfe von Dipsacus fullonum, einer im süd lichen Europa heimischen, in Deutschland und England aber auch angebauten Pflanze, werden in der Tuchfabrikation zum Rauhen und Auf lockern des gewalkten Tuches verwandt. Die K. haben ungefähr die Größe und Gestalt eines Plühnereies und sind ganz mit harten, in ge krümmte Borsten übergehenden Spreublättchen besetzt, auf deren richtige Beschaffenheit beim Einkauf Rücksicht zu nehmen ist. Sie müssen nämlich weich, biegsam, elastisch und fein sein, dabei aber so viel Festigkeit besitzen, daß sie beim Gebrauch nicht abbrechen oder die Wolle abreißen. Alte K. zieht man den frischen vor. Die besten K. stammen aus der Gegend von Avignon, Rouen, Sedan, italienische hauptsäch lich aus Bologna. Von den englischen werden die aus der Grafschaft Essex, von den deut schen die aus der Gegend von Magdeburg, Halle, Erfurt, Bamberg usw. bevorzugt. Die K- werden zu je 25 Stück an den Stengeln zu sammengebunden und dann in Packen von 1000 Stück oder auch in leichte Fässer gepackt in den Handel gebracht. Kardin, ein neues Arzneimittel aus dem Herz- fleische des Rindes, welches als Herztonikum ver ordnet wird. Kardobenediktenkraut (Bitterdistel, Bern- hardinerkraut. Kratzkraut, lat. Herba car- dui benedicti, frz. Chardon bdnit, engl. Blessed thistle), das getrocknete Kraut von Cnicus bencdictus, einer Distelart, die im Orient und Südeuropa wild wächst und. bei uns angebaut wird. Die Pflanze, welche eine Höhe bis zu

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