198 HI. Die Ausbildung des Fabrikbetriebes von 1870 bis zur Gegenwart.
Es beläuft sich somit nach diesen Aufnahmen der Durchschnittslohn
pro Woche bei männlichen Arbeitern auf 24,64 M.,
bei Arbeiterinnen auf 12,22 M.
Diese Tabelle bietet auch eine Bestätigung für das weiter
oben über die Lohnhöhe in den verschiedenen Betriebsgrößen
Gesagte. Es sind nämlich die Löhne am höchsten bei den in
Hamburg, Bremen, Lübeck und den Provinzen Hannover und
Schleswig-Holstein befragten Arbeitern, welche, wie ich zuvor
festgestellt habe (vgl. die Anm. auf S. 190), zum überwiegenden
Teil in Großbetrieben tätig sind.
Wenn ich die Ergebnisse meiner Untersuchungen in diesem
Kapitel zusammenfasse, so kann ich feststellen, daß die großbetriebliche
Entwicklung bedeutende soziale Vorteile im Gefolge
gehabt hat. Nicht allein haben mit der Vergrößerung der Betriebe
die gesundheitlichen Schädigungen der Arbeiter und die
Unfallgefahr bedeutend abgenommen, es sind auch trotz fallender
Arbeitszeit die Löhne um ein Beträchtliches gestiegen. Es
ist somit der Großbetrieb in der Ölmüllerei nicht allein ein wirtschaftlicher,
sondern auch ein sozialer Fortschritt.
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