Bon den Hammerbrotwerfen und ihrem Funktionsmandel. 69
triebamittel fir dag Laufende SGejchäft, woher aljo die Kapitalien für
yie neıten Inbeftitionen nehmen? Leihkapital war teuer und wenn auch
a3 Bankhaus Bofel entgegenfam — die Anfprüche der Hammerbrot-
verfe-A.-G. waren unerfättlich. Anftatt die ganze Kraft auf die SZefti-
zung und Verbefjerung des einen Unternehmens zu fonzentrieren, frönte
man dem Bedürfnis nach Expanfion, gab man fih ungezügelt dem Wahn
hin, daß e8 durch eine extenfive Gefhäftspolitik gelingen werde, aus der
Zchlamaftik Herauszufommen. Ernten, bevor man gründlidh geadert und
gefät hat, das kann aber auch größeren GeichäftagenieS nicht gelingen,
al da am Ruder find.
Diefer Komplex von Umftänden im Bujammenhalte mit den früheren
Darlegungen gaben die Erklärung für die unerhörte Tatfache, daß die
Hammerbrotwerfe wie Feine andere Brotfabrik an der
HohHhHaltung der Preije intereffiert find und daher ftatt preis-
regulierend — preistreibend wirken, Nur weil Die privaten Bäckereien
der Hammerbrotwerke ficher waren, fonnten fie fih die Übervalorifierung
»e8 einft üblidgen Gewinnes leiften; fonnten fie fih erlauben, dem
Wiener Konjum Höhere Brotpreije zu diftieren, als in der Sachlage
begründet waren. Darum der Anfturm gegen die Regierung, al8 dieje mit
den Preisverabredungen und dem Kakkulationsjhema aufräumte; darum
die au von den Hammerbrotwerken unterftüßte Forderung nach neuen
Richtlinien und einem Höchftpreis. Solange dieje Behelfe zur ungeftörten
Bewucherung der Konfumenten vorhanden waren, ging das Verftecken-
ipiel leicht und ungezwungen vonftatten. Man fonnte fig auf die
Kegierung, auf die behördliche Genehmigung berufen und. im Übrigen
die Landwirte, die Spefulation auf den Getreidemärkten, den Steuer-
A8fus befchuldigen. Mit dem Wegfall jener Verfchleierungen trat der
5i8her. verhüllte Profitharafter der Wiener Broterzeuger, vor allem der
Hammerbrotwerfe, greifbar zutage. Das Verfteckenfpiel war aus und
übrig blieb die Blamage. WaZ bisher auch der feinfte Arbeiterlonfum-
verein, der eine eigene Bäckerei Hatte, was fimple Proletärier, genoffen-
ihaftlih gefhult, überall zuwege gebracht: den Mitgliedern des Konfum-
veteinZ ein billiges Brot zu verjhaffen, das Haben die graduierten
Sroßbäcder von Schwechat nicht zujtande gebracht. MAber fie und ihre
Hintermänner maßen fih an, die Senofjenihaftsbewegung zu führen und
ihre neue fommerzielle Grundjäge zu oltroyieren — SGrundjäge, die, wie
der Augenfchein lehrt, alles andere denn reell und vernünftig find; denen
:8 die Wiener Arbeiterfhaft zu verdanken Hat, daß je das Brot jo
teuer bezahlen muß.