202
EVOLUTION INDUSTRIELLE DE LA BELGIQUE
tourneurs en bois dans l'une et 4446 menuisiers, fabri
cants de métiers à filer dans l’autre.
Ayant analysé les causes des différences entre les
deux recensements, nous pouvons faire notre choix.
A T ous allons nous servir de la statistique industrielle
de 1840 et cela pour les raisons suivantes ;
1°) Le recensement A de 1896 avec lequel nous
allons comparer les chiffres de 1846, n’énumère que
les entreprises en activité, de même que le recensement
industiiel de 1846. La statistique de la population de
cette dernière année, au contraire, comprend les entre
prises et les ouvriers chômant.
2°) Nous voulons étudier dans ce chapitre le pro
blème de la décadence du métier. Le recensement de
la population de 1846 ne nous le permet pas, parce
qu’il réunit les artisans et les ouvriers travaillant
à domicile.
3°) Les rubriques du recensement industriel sont
plus précises. Voici ce que dit Quetelet à ce sujet :
« On comprend du reste que les documents relatifs au
partage de la population par profession n’ont pu être
données dans cette publication (le recensement de la
population), que d'une manière générale-, il faudra, pour
apprécier dans tous leurs détails les populations qui
appartiennent à l’agriculture et à l’industrie, consulter
les statistiques spéciales qui se rapportent à ces deux
grandes sources de la prospérité publique et qui for
meront le complément de la présente publication » (1).
(!) Recensement général (13 octobre 1846). Population, p. XLVI1